레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Tomiya
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
|
088-642-1353 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
徳島県名西郡石井町石井尼寺48-5 |
| 교통수단 |
고 역에서 1,568 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
（ テーブル30席 カウンター席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
国道192号線から少し南に位置する場所に佇む
決して見つけやすい場所では無いが休日には、
開店すぐに待ちが発生する人気ラーメン店。
数年ぶりに近くを通ったので昼食に立ち寄った。
時刻は開店前の10時50分くらいで早すぎかな？
と、思ったが既にお客さんが並んでいる状態だ。
そして、開店と同時に入店しテーブルに座るも、
10分後すでに待ちが発生してる状態だ。すごい。
11時前に到着でよかったと今頃思い知る。
さて、数年ぶりの訪店だがメニューに変わりは
ないみたいなので、支那そばと鳥坂ラーメンの
共に小盛と炒飯に餃子を注文することにした。
基本的にこちらのメニューには、小・中・大と
盛の量が選択できて、550円～650円とコスパが
良い料金という印象を受ける。
一般的な店では大盛がコチラの中盛くらいなのかな？
さて、注文してから10分くらいでまずはラーメン類が
テーブルに運ばれてきた。少しして炒飯が運ばれてくる。
支那そばは、徳島ラーメン的な色合いだが大き目の丸い
チャーシューが二枚で、肉のボリューム感がすごい。
鳥坂ラーメンは、豚骨鶏ガラの合わせスープの塩系で
あっさりで食べやそうな印象で、同じくチャーシューが
二枚乗っており存在感がハンパなく、どちらもストレート麺。
以前来た時は、支那そばが美味しいと感じたが、今日食べた
印象してしては、以前より味変わったのかなあ？違う気がする。
支那そばは、濃くて甘いいわゆる徳島ラーメンに比べると、
見た目よりあっさり目で甘さが残る飲みやすいスープと感じる。
しかしながら、個人的には好みではないスープかな。
鳥坂ラーメンは、以前食べたときはごま油風味の塩系あっさり
そんなスープで、ごま油の香りがあまり好みではない私としては
好きなタイプではなかったが、今日食べてみるとそんな風味は
無く、あっさり塩系ラーメンといった感じだ。個人的にはイイ。
コチラも少し以前と味かわったのかなあ～？
まあ 個人的な好みなので、ご参考になさらずに(_ _)
炒飯は、パラパラではなくややしっとり系炒飯でコチラは旨い。
そして、餃子は具がパンパンに詰まった香味系多めな餃子で、
個人的には好みとは反対な餃子かなあ～。
でも、たくさんの方が餃子も注文されてたので人気メニューらしい。
スープは残したが、完食しお会計を済ませて退店。
ご馳走様でした。