独特の豚骨臭と自家製麺 - 痛風男の腹の中
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.？
기사 URL：http://ibukuro.hatenablog.com/entry/2016/02/16/134720
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kongou
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|---|---|
| 장르 | 라멘、교자 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
徳島県徳島市佐古二番町16-9 |
| 교통수단 |
・JR佐古駅より徒歩2分程度 사코 역에서 92 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
24 Seats （ カウンター席、テーブル席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 2台 お店の北側駐車場（看板有り） |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 비고 |
近所は出前可 |
ブログ投稿記事はこちら
http://ibukuro.hatenablog.com/entry/2016/02/16/134720
徳島県は佐古でラーメンと言えばここ
金剛＠徳島 佐古
かつては佐古でラーメンと言えば土佐と金剛で二分していましたが土佐が閉店になり（別の場所で店主が変わり開業）金剛のみと言っていい状況になっています。
自家製麺とデカデカと書かれており自家製麺のアピールがなされています。
店内に入るとすぐに食券機があるのでここで食券を買って席につきます。
塩もありますし太麺、細麺と麺の種類が選べます。
いつも威勢のいい女性店員さんが迎えてくれ、ここで麺の量を伝えます。
小、中、大、特大とあり、料金は同じです。
この増量無料のせいもあってか、店内はいつも男子学生や現場作業の方がほとんどです。
ひとつ座敷と他はテーブル席で空間はキチキチしており少し圧迫感があります。
▼中華そば太麺中肉だらけ¥750
チャーシュー、メンマ、もやし、ねぎ、海苔という構成。
肉だらけなので少しチャーシュー多めです。
スープは澄んだ色をしておりますが、独特の豚骨臭。
これは好みがわかれるでしょう。
特に女性は苦手な人が多いかもしれません。
わたしも最初ウッと思いましたが食べ始めると案外いけます。
食べてる間にハマってきました。
良かったのは麺。
徳島ではなかなかこの類の麺はなかなか食べられないので嬉しい。
つるつるもちもちしててとても美味しいです。
また佐古に来た時には来たい。