점포명 |
Tsukemen bouzu
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종류 | 쓰케멘、라멘 |
088-652-7703 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
徳島県徳島市助任橋1-1-11 |
교통수단 |
도쿠시마 역에서 629 미터 |
영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
가격대(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
( テーブル2席 カウンター8席) |
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개별룸 |
불가 (없음) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며 최신 정보와 다를 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 (있음) 店舗の前2台、左隣のビル地下4台(全高1.6m以下)、右隣の駐車場に1台分、合計7台分。 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 | |
오픈일 |
2010.1.20 |
この店は徳島では唯一のラーメンがないつけ麺専門店です。
「柚子香りつけ麺」と「背脂魚介つけ麺」はすでに食べているので、
今回は新メニューの「激辛赤つけ麺」(大盛880円)にしてみました。
つけダレは唐辛子やラー油などが入った赤いスープです。
まあ辛さについては個人差があるので、人によっては激辛かもしれないし、
物足りないかもしれませんが、個人的には激辛までギリギリ行かない程度に辛い辛さでした。
「辛い物」としては一番いい程度の辛さではないでしょうか(あくまでも個人的に)。
旨みも十分ありますね。でも、その辛いということもあり、
そのバックグランドの味が説明できないのが、アレですが・・・(^^;
麺は中太、かな。あれ?以前はもっと太かったような気がしますが、気のせいかな。
でも十分美味しくいただけました。
ただ難点を言うと・・・
例えば広島に激辛つけ麺ってあるんですけど、あれは辛いことによって美味いつけ麺です。
逆を言えば、辛くなかったら美味しくないです。
でも、ここの激辛つけ麺は辛くなかったとしても、多分美味しい。
でも辛くしたことでさらにおいしくなったかと言えば、う~ん、どうだろう。
そんな感じを受けました。
まあでも個人差ありますからね。
ぼくがそんなに激辛好きではないというのもあるかもしれませんが。