공식 정보
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Ponzu
(ぽんず)- 가장 가까운 역：
- 종류：
- 예산：
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- 가격대：
- 일요일
絶妙な焼き加減の焼き鳥は素晴らしい！
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地鶏もも（¥385/本）（税込）
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つくね（¥253/本）（税込）
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ぼんじり（¥220/本）
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肝（¥220/本）（税込）
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肝（¥220/本）（税込）
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はつ（¥275/本）（税込）
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せせり（¥220/本）（税込）
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熊野地鶏むね肉のたたきおろしぽんず（¥1,320）（税込）
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鶏つくねのれんこんのはさみ揚げ（¥880）（税込）
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パリパリピーマン（¥528）（税込）
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お通し（砂肝と青菜の和え物）（¥605） （税込）
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瓶ビール（¥715）（税込）
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あらごしもも（¥660）（税込）
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー（飲み物）
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メニュー（飲み物）
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メニュー（飲み物）
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オブジェ
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入り口
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看板
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外観
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店内雰囲気
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百名店
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ponzu
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|---|---|
| 종류 | 야키토리、닭 요리、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
088-635-5566 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
コース料理はご予算に応じて承ります。 |
| 주소 |
徳島県徳島市南内町2-5-1 |
| 교통수단 |
JR 도쿠시마역에서 차로 3분, 도보 10분 도쿠시마 역에서 567 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
￥3,000～￥3,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
￥5,000～￥5,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、VISA、Master） 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
付出し300円 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
40 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며 최신 정보와 다를 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 (없음) 인근에 동전 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석,전원 사용가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
뷰맛집,숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
| 비고 |
『비스트로 쥬』는 『폰즈』에 리뉴얼 오픈했습니다. |
| 맛집 홍보문 |
JR 도쿠시마역에서 도보 10분. 토종닭과 가와치 오리와 와인과 일본술을 즐길 수 있는 은신처적인 이자카야 (선술집) '폰즈'
『BISTO로 JUU』에서 『폰즈』로 가게명을 변경하였습니다. 현외에서 토종닭, 가와치 오리를 주문해, 큰 사이즈로 나누고 있기 때문에, 먹어 응답이 있습니다. 가와치 오리는 사육부터 판매까지를 일관되게 소중히 키워지고 있는 오리로, 아는 사람조차 아는 브랜드 오리입니다. 또한, 토종닭은 미에의 구마노 지계, 시가의 담해지계를 도입하고 있습니다. 요리에 맞 |
徳島に行った際に熊野地鶏の焼き鳥が有名で、焼き鳥百名店にも選出されている『ぽんず』さんに行ってみました。
◇場所
JR徳島駅から徒歩15分程の所です。
◇ 待ち時間・混雑状況
事前に予約していたので、待ち時間なく席に案内頂きました。店内は満席でしたので、事前予約をお勧めします。
◇ 注文・提供時間
次の焼き鳥、料理をオーダーして順次提供頂きました。
★はつ（¥275/本） ☆☆☆☆
柔らかくて美味しい！
★地鶏もも（¥385/本） ☆☆☆☆☆
鶏皮がパリパリでジューシー
★せせり（¥220/本） ☆☆☆☆
ジューシーでプリプリして美味しい！
★肝（¥220/本） ☆☆☆☆
美味しいので、追加しました！
★つくね（¥253/本） ☆☆☆☆
柔らかくて、鶏の味が感じられる
★ぼんじり（¥220/本） ☆☆☆
表面の皮がパリッとして美味しい！
★パリパリピーマン（¥528） ☆☆☆
チョット変わった肉味噌が美味しい！
★鶏つくねのれんこんのはさみ揚げ（¥880）
☆☆☆☆☆
ジューシーでつくねが美味い！感動！
★熊野地鶏むね肉のたたきおろしぽんず（¥1,320）
☆☆☆☆☆
これは絶対食べるべし！美味いよ！
★お通し（¥605） ☆☆☆☆
砂肝がアクセント！
【※上記は税込価格です！】
◇感想等
徳島といえば、『阿波地鶏』が有名ですが、なぜか和歌山県の熊野地鶏を使った焼き鳥屋さんです。
もも、ぽんじり等は表面はパリッと、中はジューシーに焼き上げていて、美味しかったです。焼き鳥を焼いている所の前の席でしたので、焼き方も参考になりました。
特に美味しかったのは、『熊野地鶏むね肉のたたきおろしぽんず』と『鶏つくねのれんこんのはさみ揚げ』で、皆さんも絶対食べてほしい一品です。
このレベルでこの値段は絶対安いと思います。
ごちそうさまでした！