공식 정보
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점포명 |
Roast Chicken&M.C.Cafe Bon
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장르 | 닭 요리、비스트로、육류 요리 |
예약・문의하기 |
088-661-2712 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
徳島県徳島市南出来島町1-41-1 |
교통수단 |
徳島駅から徒歩10分 도쿠시마 역에서 631 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
10 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 1番2番3番C番 計4台 店の裏側の駐車場(出入口は東へ3軒隣りと一軒裏側) 近隣コインパーキング有 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
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요리 |
건강/뷰티 푸드 메뉴 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
오픈일 |
2015.8.8 |
徳島駅から西に徒歩10分程、国道192号線から一本北に入った通りにあるローストチキンのお店。
旅とサッカーを愛する店主が一人で店を回されています。
店舗は見るからにこじんまりと。
店内はカウンターと小さなテーブル席が3つほどある程度です。
構造用合板にオイルステインで塗装したテーブル板や、角のデッドスペースに人が座れるようなアレンジなど、コストを抑えてあれこれ工夫した内装が伺えます。
お店の規模に反して、メニューは思いのほかたくさん。
ランチメニューだけでも7〜8種類ありますし、アラカルトやデザート、ドリンク類もかなり頑張っているという印象です。
この日はbon特製チキンライスプレートをムネ肉とモモ肉の両方頼んで、ツレとシェアします。
ちなみにモモ肉への変更は100円増しとなっています。
プレートはメインのチキンライスにサラダとフライドポテトが一緒盛りで、スープが付きます。
一口大にカットされた阿波すだち鶏のローストが見た目よりしっかりした味付けのライスの上に鎮座して、軽くサルサソースが添えられています。
ルックスはタイのカオマンガイに近いでしょうか。
肉はしっとり仕上がっていて、ライスとも相性が良くかなり美味いですね。
モモ肉はもちろん、ムネ肉もパサついてなくて良い感じです。むしろこの味付けならムネ肉の方がマッチしているかもしれません。
一見すると貧弱そうな厨房設備ながら、器用に丁寧に調理されてるなぁ〜という印象を受けますね。
ライスとポテトは塩分が少し強め。
スープも煮込みすぎて少し苦味が出てしまっているかな、という感じです。
お冷はほんのりすだちの風味がして、さっぱりといけます。
こういう地味な部分にも手間や拘りがあるお店はポイント高いですよね。
ヨーロッパで人気のイタリア発クラフトビール「バラデン」よりリリースのレモンソーダがあるので、食後にいただきました。
クッキリハッキリした味で美味いです。
700円という値段ではありますが、飲める店はかなり希少なので興味がある方は試す価値ありですかね。
寡黙そうな店主ですが話しかければ気さくにトーク出来る方です。
アルコールも楽しむために夜にも再訪したいなと思えるお店でした。