Taisioramendounoura
(鯛塩ラーメン 堂の浦)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Taisioramendounoura（Taisioramendounoura）
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|---|---|
| 장르 | 라멘 |
|
090-5710-3722 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
徳島県徳島市中常三島2-2 |
| 교통수단 |
도쿠시마 역에서 1,070 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats （ カウンター席 テーブル席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 店舗前 |
| 공간 및 설비 |
자리가 넓은 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
2019.6.9 |
堂の浦さんは徳島の街中にも複数店舗 鳴門にも店舗があるお店のようです
前回 徳島駅前のはなれを利用し 美味しかったし とお昼に近くを通りお邪魔しました
トータルで3台と思しき駐車場なので心配しましたが ちょうど停められました
店内は広く壁が真っ白 厨房前にはカウンター 厨房奥のテーブルに案内されました 壁にダーツがある笑
前回の鯛の塩ラーメンを確認すべく再注文 主人は本日の一品の付いた替飯セットで ゴハンのトッピングは黒(昆布)をチョイス
替飯は他に白(チーズ) 赤(チャンジャ)が選べます
暫くして はなれと同じ オサレな切立丼に盛られた鯛の塩ラーメンがやってきました
やや白濁したスープにトッピングは鯛皮とカイワレ(あれ？ネギはない？)麺は細く見た目より量があります
はなれでは 少し薄く感じたスープですが 今回薄く感じず クリーミーでちょうど良かった
替飯は麺を食べてからとありましたが 麺も残ってるところに入れた方がジャンクで旨い
このスープには 白(粉チーズ)の方が合いそう
一品は蓮根はさみ揚げでしたが 少しもらうと甘辛いタレとマヨネーズ これはボリュームはアップしますが 折角の鯛の塩ラーメンの繊細さを打ち消す気がします
そういえば 前回のはなれの方で鯛の塩ラーメンスープが薄く感じたのは お酒のおつまみにタレとマヨネーズのかかった鶏皮餃子を食べたからかもな と思い至りました
徳島県外から来て徳島ラーメンはももいいや な私には貴重なラーメン屋さんです