Cardamon
(スパイスれすとらん カルダモン)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
カレーの名店、華麗に復活。徳島市一番町「スパイスれすとらん cardamom」
2021年8月に閉店した百名店WEST選出店が
12月24日に華麗に復活！…カレーだけに
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■注文内容
カシミールカリ 1,100円(税込)
辛さは「普通」を選択
■感想
スープカレーに近いサラサラのカシミールカリ
使われるスパイスやハーブ類が香り高く、
インパクトのある刺激的な酸味と香りがとにかく好き
付属のハリッサを少量加えると香りと複雑な風味がUP
辛さもかなり強めで、いつの間にか汗が落ちてくる
一般的なカレーの体がカッカするホットな辛さとは違う、
スーッと爽やかな“クールな辛さ”というのが適切かも
具はチキン・茄子・ピーマン・ジャガイモ・ゆで卵半個
丸く成形されたターメリックライスの量は標準的
大根・さつまいも・胡瓜・人参のピクルスが付きます
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
■場所・アクセス
徳島ターミナルから歩いて4分程
『ニュー白馬』『木村スパゲティ』の向かいあたり
専用駐車場はないけど周辺にコインパーキング多数有り
■メニュー
・カルダモンプレート（新メニュー）
・マサラカレー
・カシミールカリ
・タイカレー
前店舗よりメニュー数を絞り、
ドリンクやサラダのセットが無くなった模様
■店内の様子
仕切り板設置のカウンター9席
テーブル席4人×1，2人×1
入口に体温測定器兼消毒液ディスペンサー設置
会計は奥のレジにて
■店舗情報（2021.12時点)
所在：徳島市一番町2-28-2
電話：088-652-7788
営業時間：11:00～16:00
定休日：毎週水曜、第1第3木曜
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
最後まで御覧いただきありがとうございました
皆様の「いいね」「お店の保存」を頂けると幸いです
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Cardamon（Cardamon）
|
|---|---|
| 장르 | 카레、인도 카레 |
| 예약・문의하기 |
088-652-7788 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
徳島県徳島市一番町2-28-2 |
| 교통수단 |
JR徳島駅から徒歩4分 도쿠시마 역에서 281 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
15 Seats （ カウンター 9席テーブル席（4人掛け1つ・2人掛け1つ）） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 15명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり。 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 오픈일 |
2021.12.24 |
前回の訪問から間もなく新メニューに突撃
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■注文内容
カルダモンプレート 1,350円(税込)
辛さは「普通」を選択
■感想
マサラカレーとヤキニの合いがけ
青い皿とのコントラストが綺麗なひと皿
「マサラカレー」
刻み玉ねぎをたっぷり使い、
クミンを効かせトマトの酸味と甘みを加えたもの
辛さは自分基準で普通よりちょい下くらい
具はチキンにブロッコリー
シンプルで程よい辛さのお店の基本メニュー
「ヤキニ」
ヨーグルトを使った白いカレー（カレーなのか？）
具は細かいチキンと半熟ゆで卵半個
仄かな酸味が効いたあっさり味で辛さは無し
単独で食べるのもいいですが、
マサラカレーと混ぜると味が複雑になります
副菜は人参のアチャール、サツマイモ胡瓜のピクルス
2つのカレーの間にはヒヨコ豆が潜んでいました
こちらもとても旨いひと皿でしたが
やっぱりカシミールしか勝たんｗ
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■場所・アクセス
徳島ターミナルから歩いて4分程
『ニュー白馬』『木村スパゲティ』の向かいあたり
専用駐車場はないけど周辺にコインパーキング多数有り
■メニュー
・カルダモンプレート（新メニュー）
・マサラカレー
・カシミールカリ
・タイカレー
前店舗よりメニュー数を絞り、
ドリンクやサラダのセットが無くなった模様
■店内の様子
仕切り板設置のカウンター9席
テーブル席4人×1，2人×1
入口に体温測定器兼消毒液ディスペンサー設置
会計は奥のレジにて
■店舗情報（2021.12時点)
所在：徳島市一番町2-28-2
電話：088-652-7788
営業時間：11:00～16:00
定休日：毎週水曜、第1第3木曜
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最後まで御覧いただきありがとうございました
皆様の「いいね」「お店の保存」を頂けると幸いです