Maru Juu
(まるじゅう)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 목요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Maru Juu
|
|---|---|
| 장르 | 소바、우동 |
| 예약・문의하기 |
088-685-3546 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
徳島県鳴門市撫養町大桑島字濘岩浜17-1 |
| 교통수단 |
나루토 역에서 672 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
42 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 12台 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 |
ずーーーっと気にはなってたんです。
暑いこの日、汗などかきたくないゾ！
冷たいものでもやっつけようと伺いました。
こちら、『生蕎麦 まるじゅう』さん。
国産（主に北海道産）の玄そばを石臼でゆっくり製粉し、
アルカリイオン水で二八にて提供のお蕎麦。（HPより抜粋）
徳島市より北部、鳴門市撫養町（ムヤチョウ）
鳴門競艇場近くにお店はあります。
JR鳴門駅から少し北に行った県道沿いです。
店内は完全禁煙です！
店内に入るとクーラーが冷え冷え～～♪
テーブル席と小上がり席。
フロア真ん中には、なんちゃって囲炉裏を囲むカウンター席。
奥にもお座敷がありました。
お品書が多いです。
そば・うどん・丼物・一品・ご飯物・甘い物...
特に一品が多くて楽しそうです♪
他に、各種セットやランチサービス。
2人前以上で蕎麦懐石（要予約）もあります。
詳しくは、お店HPのお品書を。
私は、”せいろそば” 680円
母は、”生そば” 680円
一品や丼物が欲しかったんですが、
母から強い制止があり、やむなく。ﾄﾎﾎ
せいろそば
やや平打ちっぽいです。
薬味は大根おろし・山葵・青ねぎ
一見、弱そうなお蕎麦に見えますが、これがそこそこしっかり者。
風味は弱めながら、硬めで喉越し良く美味しいです。
水切りもバッチグー♪
うん、こういうの結構好きかも♪
蕎麦つゆは濃いめで、独特の風味に思えます。
一気に啜り上げられるお蕎麦って美味しいですね～
生そば
徳島独特の生そばの提供方法。
要は、おろしぶっかけ(温)の2皿提供。
熱い蕎麦つゆをぶっかけて、大根おろし・青ねぎの薬味で頂きます。
当然、お蕎麦は少し柔らかく。
で、ぶっかけの蕎麦つゆですが、ちょーーっと薄い。
母は少々ご不満の様子。
蕎麦湯はお蕎麦と共に提供されてます。
さらさらっとした蕎麦湯。
物足らない感もありますが、お口はリセットされました。
私は結構気に入りました。
勿論、再訪アリアリ。
色々迷いながら、あれもこれも食べてみたいです。
ご馳走様でした。