Hatsumi
(初海)- 예산：
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エクシブ鳴門の和食会席
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汐風プランの先付。鯖鮨が脂乗ってて柔らかくてめちゃめちゃ美味しかったです。
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汐風プランの御造りです。鰹と鯛です。壺に入っている水雲が自分の知っている物よりかなり太くてビックリしました。
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汐風プランの煮物。鶏つくねの下は大根あります。餡の中は蕎麦が入ってます。ここにも徳島名産のすだちがスライスされてます。
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汐風プランの揚げ物です。鰆と蓮根チップスと蓮根の煮物です。米粉で揚げた鰆は米粉特有のカリッとパリパリ感とさっぱりした感じと良く合います。ちなみに稲穂は飾りです。
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汐風プランのご飯物と一人鍋の徳島県産ブランドの豚肉。豚肉は色艶も良くて、柔らかくて美味しかったです。＋¥1,500円で阿波牛に変更可能です。
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汐風プランの一人鍋の具材です。これにプラスして徳島県産ブランドの豚肉が付いてます。
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汐風プランのデザート。バニラアイスと徳島県名物の梨で、黒蜜と良く合います。丸いのは花嫁菓子と言って、花嫁がご近所に挨拶回りするのに贈るとても縁起の良いお菓子だそうです。（餅米と砂糖で作られています。）
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汐風プランです。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hatsumi
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|---|---|
| 장르 | 일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
088-683-8111 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
徳島県鳴門市北灘町折野字上三津167-3 グランドエクシブ鳴門 |
| 교통수단 |
大阪・神戸方面より 아와오미야 역에서 3,274 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料１０％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
76 Seats （ カウンター割烹 9席） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능 座敷 8席×3室 個室 4席×2室・6席×1室 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 ※カウンター割烹は喫煙可 ※個室・座敷を除きます ※店内の待合スペースにて、喫煙場所をご用意しております |
| 주차장 |
가능 グランドエクシブ鳴門の駐車場 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,바리어 프리 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,바다가 보인다,호텔 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 드레스코드 |
※レストランをご利用の際は、服装を整えてお越しください。 |
| 홈페이지 |
GOTOトラベルキャンペーンをフル活用し
鳴門ザロッジさんの夕食おまかせプランを
予約すると、夕食はエクシブ本館だったので
かなりラッキーだなと思い、楽しみでした。
ザロッジは主にゴルフや結婚式等で
利用する人が多く、宿泊も会員制の
エクシブ本館やサンクチュアリヴィラ等と
比べると安価なのでオススメですし
大浴場はエクシブ本館と共通施設となります。
ザロッジからバスで5分ほど走りエクシブ本館の
1階奥にお店を構えております。
夕食はカジュアル会席（汐風：¥6,000円）
でした。
夕食の写真とメニューの感想は写真の方に
記載してあるので、もし良かったらご覧下さい。
1番オススメは先付の鯖鮨です。