공식 정보
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점포명 |
TUKI OYATUYA
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종류 | 스위츠 |
예약・문의하기 |
070-9109-8933 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
사전 연락으로 보관 가능합니다. 메뉴는 인스타그램 스토리에서 전날에 알려드립니다. |
주소 |
徳島県板野郡松茂町中喜来中瀬西ノ越9-28 |
교통수단 |
차로 나루토 IC를 내려 도쿠시마 시내 방면으로 약 5분. 교카이마에 역에서 1,824 미터 |
영업시간 |
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가격대 |
~JPY 999 |
가격대(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
개별룸 |
불가 (없음) |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
금연 |
주차장 |
가능 (있음) 2대 |
요리 |
채소 요리를 고집함, 채식주의자 메뉴 제공 |
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이럴 때 추천 |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2023.7.1 |
비고 |
테이크 아웃 만됩니다. |
맛집 홍보문 |
Vegan (비건) 전문 구운 과자
작은 공방에서, Vegan(비건)의 구운 과자를 만들고 있습니다. 계란, 유제품 등의 동물성 물건이나 꿀 등을 일절 사용하지 않습니다. 치유 시간을 보내 주시면 감사하겠습니다. |
今回所用で徳島に行く事になり事前に先ずはランチのお店をチェックして予約・・・
鳴門の完全予約制洋食屋さん「峠のわが家 」さんへ伺ってランチの後立ち寄るお店をチェック・・・
こちらTUKI OYATUYAさんがヒット、ホームページとインスタサイトを拝見・・・veganパン、スイーツのお店・・・
神戸でも少ない・・・veganのお店・・・興味が沸いて伺う事にしました。
余談:
一般的なベジタリアンが肉や魚を食べないのに加え、ヴィーガンは卵・乳製品・はちみつも口にしません。→これが一般的な定義です。
お店のHPの一節に・・・・
「いつかveganの専門店を持ちたい。徳島にveganの専門店をOpenさせたいと思いはじめ、ようやく4年目にしてお店を立ち上げました。少しでも多くの方に、手に取っていただき、veganを身近に感じてもらえる機会となればうれしいです。当店のおやつが、皆様の癒しの時間のお供にしていただけたら幸いです。」今回伺って店主さんとお話を・・徳島で開催されるイベント等に出店されて販売開始、今回ご自宅の前に販売所と7月にオープンされてたそうです。
パン作り歴、約15年ほど。veganパン作り歴4年。
販売日が週3日・・・火曜日、木曜日、土曜日(詳しくはインスタをご覧ください)
営業時間:11時〜14時とかなりハードルが高い・・・今回11月11日(土)、ランチ12時の予約→13時前にお店へ伺う事が出来ました。
ナビセットして伺う、民家の中にお店はありました。
こちらのラインナップはマフィン、スコーン、ブラウニー、クッキー、ベーグルその他パンを作って販売されています。
今回伺った時のラインナップは
ナッツとピーナッツバターのスコーン・・・・・400円
こしあんときなこのスコーン・・・・・400円
veganチョコとココアのスコーン・・・・・430円
バナナチョコマフィン・・・・・380円
ベリーソースとココアのマフィン・・・・・400円
宇治抹茶とこしあんのマフィン・・・・・430円
ココナッツシナモンロール・・・・・・430円
今回3種頂ました。
宇治抹茶とこしあんのマフィン・・先ずこのマフィンをホテルで緑茶と一緒にいただきました、かなりのボリューム、中にたぷりこし餡が入っています、全体的に私には甘い感覚、抹茶の風味が生かされています、甘目なんで緑茶が合うかな。
ココナッツシナモンロール・・ホットコーヒーと一緒にブレイクに・・・ハーフカット、丁寧に作られているのがわかる、綺麗な年輪状で・・・・シナモンの香りがいい、少し甘目かな・・おいしく頂ました、こちらもかなりのボリューム・・
veganチョコとココアのスコーン・・・こちらこのレビ書く段階でまだ未食!
ご馳走様でした。
私ステマ(タイアップ)投稿はしません全て対価を支払った投稿です。
-----以下余白-----
私自身のSNS等の広告行為は一切しません。