점포명 |
Sukiyabashi Jiro
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장르 | 스시(초밥) |
예약・문의하기 |
03-3535-3600 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
주소 |
東京都中央区銀座4-2-15 塚本ビル B1F |
교통수단 |
긴자역 도보1분(C6 출구 바로) 지하 1층 긴자 역에서 97 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥50,000~¥59,999¥50,000~¥59,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
23 Seats ( 카운터 10석, 테이블 13석) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
홈페이지 |
お誘いいただき、すきやばし次郎さんへ。
お鮨の神様は本日不在だったのが残念でなりません。
19:00前にお店へどうぞと通される。
カバンと荷物は全部預けてねとゆースタイル。
食べ終わるまでが早いというのは聞いてはいましたが予想以上に早かったです。
緊張感の走る?店内
あかみからスタートしましたが、口に入れた瞬間シャリがほどけるのはそうなんだけど、口の中の温度と一体化するような感覚。
口の中に残るのはネタ、醤油、わさびの香りや味。
シャリを食べた感覚すらないくらいの速度でほどける。
それにしても提供スピードがめちゃ早い。
口の中が空っぽになる時間はごくわずかです。
すべてのネタが美味しいですが、アナゴ最高。