공식 정보
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Uchi yama
(うち山)- 예산：
-
- 표준
- 방문월순
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念願のうち山に友人の誕生日のお祝いで伺いました。元々予約取りづらいお店ですが、マツコの知らない世界で取り上げられてから尚困難に！
8000円コース
スペシャリテの1つの焼き胡麻豆腐から始まり、...
３８度の猛暑の中、予約時間の12時30分に滑り込む。
8800円の高い方のコース(笑)。
卓上にはハンディ扇風機が何台か置いてある。これが涼しい。
・炙り胡麻豆腐。手始め。カウンターで炭であぶっ...
日本一予約が取りづらいとも言われる銀座うち山の鯛茶漬け､大将のお人柄含め流石の逸品❣️
銀座 うち山《鯛茶漬け》
2002年開業､日本料理百名店にも選ばれる完全予約制の人気店。
と言っても昼や夜のコースは普通に予約が取れるんだけど､昼の部11:30＆TableCheck予約の...
予約困難な人気店。
東銀座の端っこにあります。
鯛茶漬けランチがコスパ良く有名ですが、
せっかくなので色々食べられる8,800円のコースを注文。
平日の昼でしたが満席で、ひとり客は私のみ。...
日曜日の昼に訪問。
3ヶ月前に予約していました。
【ポイント】
○質の高い和食がしっかりフルコースで5,500円
○季節も感じられる内容
○独自の炊き方をされる土鍋ご飯の鯛茶漬けも美味
...
名物は焼き胡麻豆腐と鯛茶漬け。銀座らしいクラス感と肩ひじ張らない接客が心地よい
5月後半の土曜日、ランチタイムに入店。
店長の天野さんは、常連らしい隣の女性客2人と気さくに談笑していて、「マツコの知らない世界」で美味しい銀座ランチの店として、こちらの鯛茶漬けが紹介されていたと盛...
東銀座に佇む懐石料理の名店で、
〆の絶品鯛茶漬けが最近巷で話題のお気に入り店
今月は随分前から予約しており、
先日2回目の来店(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
なので、コースを少々グ...
我々が頼んだのは軽めのランチコースですが、5500円が申し訳なくなるくらいに充実の内容、そして満足感を得させてくれるうち山さんなのでした。
毎回、予約時にウェブ申し込みに書いたことはしっかり把...
東銀座駅から徒歩3分、
日本料理の百名店
「うち山」を訪問。
ランチ鯛茶漬けは予約困難なプラチナチケットですが、
Table Checkをこまめに見ていたらたまたま
キャンセルがあり、2...
東銀座に佇むMichelin獲得の大人気店、
先日マツコの知らない世界で紹介されてから、
初来店で、お気に入りで通っているお店
お昼の¥8,000のコースを、
多くは頂いているが、、
...
久しぶりのうち山さん。
銀座和食の有名店。
銀座一丁目の地下、カウンターのほか、個室もいくつかあるようです。
常連さんにお誘いいただき
日本一予約が取れない「鯛茶漬けランチ」でお伺い。
...
マツコの知らない世界でも紹介されていた、
絶品鯛茶漬けで〆る、Michelin獲得の、
東銀座に佇む、おすすめ和食のお店
4月のお料理は春の素材を活かした、
京懐石のようなお料理でした
...
【注文】
鯛茶漬け
【値段】
1980円
【評価】
銀座駅から徒歩8分。
平日昼、3ヶ月前から予約し、待ちに待った訪問日。
9名限定の美しいカウンター席に着席。
この日の鯛...
東京・銀座の木挽町仲通りにある「うち山」。目立たないビルのＢ１Ｆにある隠れ家のような懐石料理店です。
右手の９席ほどのカウンター席と左手に個室が２部屋。こぢんまりとした店ですが、凛とした雰囲気が漂っ...
銀座の中心街で見つけやすい場所にあります。当日は有楽町から歩きましたが、徒歩10分くらいで到着しました。
入り口は簡素ですが地下一階に降りると高級感のある空間が広がっています。
カウンター6席ほど...
くつろぎの大人の空間 春を感じる美味しい日本料理を食べに初来訪
カウンター9席 12:30に一斉スタート
女子率たかし！と言うかほとんど女子。
⠀
⁎焼き胡麻豆腐
まずはうち山で...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Uchi yama（Uchi yama）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
03-3541-6720 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
【キャンセルポリシー】 |
| 주소 |
東京都中央区銀座2-12-3 ライトビル B1F |
| 교통수단 |
히가시긴자역 도보3분 신토미초역 도보3분 긴자잇초메 역에서 347 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥20,000～￥29,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥6,000～￥7,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、JCB、AMEX、Master、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T6010001142140 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料：昼10％ 夜15％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
23 Seats （ 카운터 9석, 개인실 테이블 6석, 개인실 테이블 8석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 26명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 근처에 동전 주차가 많이 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,채식주의자 메뉴 있음,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),음료 지참 가능,소믈리에가 있음,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능
어린이 동반 시에는 사전 연락을 부탁드립니다. 어린 아이는 점심 개인실의 이용에 한정하겠습니다. 엘리베이터는 사전 연락으로 이용 가능합니다. |
| 드레스코드 |
요리의 섬세한 향기 등을 즐기시는 고객을 위해 향수 등 강하게 사용하고있는 분은 삼가 해주십시오. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2002.12.2 |
| 비고 |
수 선물, 테이크 아웃, https://ginza-uchiyama.stores.jp/ 좌석의 예약 분은 당사 홈페이지에 전용 예약 사이트가 있으므로 이용해 주십시오. 영업 시간 중에는 전화가 연결되지 않는 경우가 있습니다. 그 때는 인터넷 예약을 이용하십시오. |
| 가게 홍보 |
편안한 성인 공간에서 사계절의 맛있는 일본 요리 만끽
화의 풍정 그대로 차분한 공간에서, 차 가이세키를 기본으로 한 일본식을 즐길 수 있는【긴자 우치야마】. 언뜻 보면 심플한 요리가 줄지어 있지만, 일품 일품의 맛과 깊은 맛에 놀라움을 숨길 수 없습니다. 그 중에서도 많은 분들이 이것을 목표로 방문하는 '도미 차즈케'. 신선한 도미의 맛은 물론, 참깨 달레의 농후한 감칠맛과 맛이 쌓이지 않는 맛. 참깨 볶음을 |
銀座一丁目【うち山】
昼￥5,000～
夜￥22,000～
疑問の予知なく、名店です。
懐石料理を基本とした内山氏独自の工夫を加えた料理を提供し、2008年よりミシュランで星を獲得し続...