리뷰 목록 : Chuukasoba Kyouraku

昼飯は銀座？にある「共楽」
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美味すぎる‼️
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毎日食べても平気なくらい美味しくて、どこかほっとする味
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ここも再訪確定だな✌️
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#ラーメン #中華そば #...

店休日などで2度フラれ、3度目の正直でやっと行けました。
店に着くと9人の外待ち。
3度目の正直でやっとお店開いてたので迷わず並ぶ事に。
でも店内席数が多めで回転早く5分くらいで着席。

カ...

また来てしまった…笑
大好きな家系に比べると塩分濃度の低さから罪悪感がなくてつい来ちゃう。
そして美味しい！

これだけあっさりしていても全く物足りなさが無い。
すごいことだと思います！
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1956年創業の超老舗、銀座 中華そば 共楽

メニューは中華そば＋チャーシュー＋ワンタン＋玉子の組合せ（背脂チョイスあり）

チャーシューワンタン麺を注文

しっかり肉肉しいチャーシュー...

チャーシューワンタンたまごを食

開店15分前に並びましたが、待ち1開店前に一気に人が来る、回転するとすぐに満席
開店前から来てた方が無難

知らなかったが、背脂とネギは無料コールで多めにで...

銀座の此方のお店でお昼に致します☀️

チャーシューメン生卵トッピングを口頭注文、提供も早いです

個性的で旨いスープ、仄かに香るのは煮干でしょうか…コクもあって凄く美味しい

中細ストレ...

前から気になっていましたが常に10人以上並んでいるので中々立ち寄れずにかなりの月日が経ちました。。今日は1人で時間に余裕もあったので並んでみましたが回転率が早く20分ほどで中へ。
並んでる途中で注文...

今回は久々の銀座。出張先の通り道で課題となっていたこちらを訪問。テレビでも見ていたので念願の訪問。
早めに行きましたが、すでに外に5人ほど行列が。そして、店員さんがメニューをもって注文を聞かれます。...

週初めは、週末の深酒で、だいたいいつも優しいスープを身体が欲している。本日月曜も例に漏れず、定時で会社を飛び出して、久しぶりの共楽さんへ。
店のおかあさん？女将さん？は笑顔で感じがよく、ひとりなのに...

◉銀座一丁目駅/共楽
※銀座で長く愛される中華そばの名店。人気のチャーシューワンタンメンたまごを…。そういえば子供の頃に食べたラーメンてこんな感じだったよなぁと考えさせられる一杯。
柔らかいとは言...

銀座は何気にラーメン激戦区。
土地柄、いまどきの見た目も美しいラーメンをだすお店もありますが
ときおり「昔ながらの～」が食べたくなります。

以前、こちらのお店の至近に勤務していたのですが
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わんわんワンタン！
【共楽】
・ワンタンメン 竹の子追加

1956年(昭和31年)創業の中華そば屋さん
現在2代目と3代目で営業されています

3代目になってから、自家製麺に切り替え...

2023/10/19 訪問
銀座麺巡りも半分くらい消化したでしょうか。
名前的にも伝統的っぽいお店のこちら、平日お昼過ぎに訪問です。
待ち3人ですが5分かからず着席できました。
口コミが多かっ...

「うどんが主食」instagram　https://instagram.com/alwaysudon/
うどんが主食のTikTok https://www.tiktok.com/@alwaysudo...

火曜日の16時ごろにお邪魔。
この時間でも並んではいなかったのもも、満席。

ワンタンメンに竹の子トッピングをオーダー。
10分くらいで着丼。

スープは甘辛い醤油で、コクもあり、クラシッ...

ワンタン麺が好きです。ワンタンの存在感はなかなか他に替え難いと思います。
こちらの共楽さんは初訪問ですが、銀座エリアで老舗ってだけで価値がありますね。
伝統を守り少しずつ進化する、そんなラーメン屋...

この辺りで夕刻になったので訪問。

【オーダー】
竹の子そば ¥1,000

【注文方法】
券売機だけど直接オーダーをとってくれた(謎)

【味】
細麺としっかりしたスープの組み合わ...

■お店情報
1956年創業のラーメン店【共楽】
券売機はあるものの店員に口頭注文して食券を買ってもらうちょっと変わったスタイル。
今日はチャーシューワンタンメンたまご入りを注文。
15分程で到...

16時過ぎに待ちなしで着席。とはいっても店内8割は席が埋まっていて人気が伺える。
ワンタン麺大盛を注文。
着丼までは10〜15分程度。
どこか懐かしさを感じさせる味わいは最初はパンチが足りないか...

火曜日の14時頃訪問しほぼ満席でしたが、直ぐにカウンター席に座れました。食券販売機はありますが、女性店員さんにオーダーしお金を払うスタイルで、その店員さんが食券を購入し、厨房に渡しお釣りをくれます。面...