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銀座のカツカレー発祥の店のカキフライ : Ginza suisu

공식 정보

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Ginza suisu

(銀座スイス)
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3.3

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛3.3
  • 서비스3.3
  • 분위기3.3
  • 가성비3.3
  • 술・음료-
2022/01방문1번째

3.3

  • 요리・맛3.3
  • 서비스3.3
  • 분위기3.3
  • 가성비3.3
  • 술・음료-
JPY 1,000~JPY 1,9991명

銀座のカツカレー発祥の店のカキフライ

カツカレー発祥の店として知られる昭和22年創業の銀座の老舗洋食店。

元巨人の千葉茂氏が、試合前にガツンと食べたいので、「カレーライスにカツレツをのっけてくれ」とこの店で言ったのがカツカレーの始まりだというのはあまりに有名な話。
ていうか、試合前にカツカレーは現代のスポーツ医学的にはアウトでしょ。

一年半前に、この店の元祖カツカレー(当時サービス価格で1,210円、今は1,430円)を食べたとき、カツ(ロースカツ)が筋っぼく、火が通り過ぎていてと散々だったが、より高額な「千葉さんのカツレツカレー」(1,870円)ならもっとマシなのかと、この日のランチに行ってみた。

店に着き、メニューを見ると、季節のおすすめメニューとして、三陸産のカキフライ(1,870円)が載っているのが目に付いた。

カキの季節だから旨そうだし、前回の元祖カツカレーから推し量れば千葉さんのカツレツカレーも大したことなさそうだしな、と頭の中で合理化して、カキフライを食べることにした。

なお、カキフライにはスープとパンまたはライスが付いてくるので、ライスを選択した。

カキフライは大ぶりなものが5個、皿の上に並んでいた。
ナイフで切ると、断面から汁が滴り出てきた。
これはエキスがたっぷりで美味しそうだと期待が高まったが、口の中に入れると、カキの身からはぷっくらとした弾力性があまり感じらなかった。あれれ。
しかも、何よりも残念なことに旨味が薄かった。
ナイフを入れて汁が溢れたからかと思い、切らずに齧っても、結果は同じだった…。

率直に言って、このカキフライは、大ぶりではあるものの、1,870円という値段には見合わない感じを受けた。
ただ、これは銀座価格であって、、他の場所では1,000円台前半相当だと思えば妥当なのかもしれない。

いずれにしても物足りなさは残ったし、以前食べたカツカレーも感心しなかったので、余程のことがなければ再訪はないかな。

ご馳走さまでした。

  • Ginza suisu - カキフライ

    カキフライ

  • Ginza suisu - カキフライ

    カキフライ

  • Ginza suisu - カキフライ(断面)

    カキフライ(断面)

  • Ginza suisu - ライス

    ライス

  • Ginza suisu - タルタルソース

    タルタルソース

  • Ginza suisu - スープ

    スープ

  • Ginza suisu - 前回食べた元祖カツカレー

    前回食べた元祖カツカレー

  • Ginza suisu - 前回食べたスープ

    前回食べたスープ

  • Ginza suisu - 外観

    外観

  • Ginza suisu - 外観

    外観

  • Ginza suisu - ランチメニュー

    ランチメニュー

레스토랑 정보

세부

점포명
移転Ginza suisu
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장르 양식、카레、오므라이스
주소

東京都中央区銀座3-5-16

교통수단

有楽町駅徒歩7分
銀座一丁目駅徒歩3分
銀座駅徒歩2分

긴자 역에서 196 미터

영업시간
  • ■営業時間
    [月~土]
    11:00~20:30(L.O.)
    [日・祝]
    10:30~21:00(L.O.)

    ■定休日
    不定休
예산(리뷰 집계)
지불 방법

카드 불가

좌석 / 설비

좌석 수

22 Seats

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

공간 및 설비

카운터석 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |혼자서 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

독채 레스토랑

서비스

테이크아웃 가능

아이동반

어린이 가능

홈페이지

http://ginza-swiss.com

가게 홍보

創業60余年の老舗洋食として手作りをモットーに、昔ながらの銀座の味を守り続けております。

学生さんから家族連れ、経済人・映画スターまで幅広くお客さんに支持を得ました。その中で常連でした巨人軍の『千葉 茂 氏』の「カレーにカツをのせてくれ」の一言で、名物の『カツカレー』が昭和23年に誕生しました。当時としてはびっくりしたメニューもあっと言う間に全国的に広がり、当店の人気メニュー『千葉さんのカツレツカレー』(通称チバカツ)として親しまれています。