공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
점포명 |
Tosa Ryourineboke(Tosa Ryourineboke)
|
---|---|
장르 | 일본 요리、해물、전골 |
예약・문의하기 |
050-5868-6409 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
予約をキャンセルする場合は、以下のキャンセル規定を適用させていただきます。 |
주소 |
東京都中央区銀座7-6-8 |
교통수단 |
JR 신바시역 긴자구치에서 도보 4분 지하철 긴자역 B3 출구 또는 B5 출구 도보 4분 긴자 역에서 356 미터 |
영업시간 |
|
예산 |
¥6,000~¥7,999 ¥3,000~¥3,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999¥1,000~¥1,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (Master、JCB、AMEX、VISA、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料 10% |
좌석 수 |
150 Seats |
---|---|
연회 최대 접수 인원 | 32명 (착석) |
개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 ・발굴 燵개실 13실(2~32분) ・광간 1실(15~30분) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 ※흡연 전용실을 준비하고 있습니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
---|---|
요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,테이크아웃 가능,배달 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
1980.12.1 |
전화번호 |
03-3572-9640 |
鍋食べたい欲、日に日に増してます寒すぎて。笑
鍋食べたい魚食べたいのリクエストでお友達に全部お任せで予約してもらったこちらのお店。
お店の読み方は"ねぼけ"です。
かの有名な寿司青木の並びにあります当店は1軒まるごとお店なので規模がとっても大きい。
造りも含めて旅館のようでチェーン店とは思えない重量感のある雰囲気。
いいですね。
2階のお座敷に通されましたが完全に個室なのでデートにも女子会にも接待にもいろんな場面で使えそうです。
やっぱりイチオシだという九絵鍋でしょう。
コースはどれにするか多少迷いましたが、目指すところは九絵で間違いないのでとりあえずはAコースで。
まず先付け、酒盗、炭火焼きカツオたたきがいいテンポで続きます。
先付ならびに酒盗は完全にその字の通りしっかりした味付けで日本酒大好きな人にはたまらなそう。
私は完全にカツオたたきから心を奪われました。笑
食べ応えのあるカツオでケチ臭くない量が嬉しい。
カツオは食べ進めるとどんなに上質なものでも途中で血なまぐさいあの感じを瞬間的に感じてしまうので2切れくらいが自分の中のベストですが、このたたきに関してはもう1切れ、と言わずひと皿食べたいと思ってしまいました。
次は待ちに待ったメインディッシュ九絵鍋の登場です。
お着物をお召しになったお姉さんがお鍋を作って下さりポン酢につけてがぶり。
語彙力を喪失してしまうほどのクエの良き脂、甘み、ブリッとした食感に大感動。
フグより旨いとのキャッチコピーにほんとかよと突っ込んだ30分前の自分を諌めました。笑
絶対人生何度か食べているはずなのに鍋にしたらこんな破壊力を持ってしまうのかと驚きを隠せず、ちょっともう、ハマってしまったと言っても過言ではありません。
チェーン店と侮るなかれ。
しっかり雑炊も九絵の出汁が染み渡り、ついついふぐ鍋の〆雑炊に塩を足してしまう私ですが最後までこの出汁を味わいたくて飲んでいたくてNO味変でフィニッシュ。
デザートはジュレにイチゴ。
いいですね、プリンだのケーキよりもこういったさっぱりとしたデザートでしめると九絵の余韻を残すことができて最高です。
何度も言いますが、チェーン店を微塵にも感じさせないこの感じはなかなかないのでどんなシーンでも使えます。
絶対リピ決定。
ご馳走様でした。