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緊急事態宣言中はずっと、お店を閉めていました。
10/1緊急事態宣言明けで、お店再開致しました。お客様の入りはランチでほどほどの間隔で満席でした。(予約して行った方が良いかもしれません)
お子様連...
ここも銀座の行きつけの店主が教えて頂いたお店。飲み友達だそうだ。
ランチは11時~、11:30~が多いが、此処は12時~開店。高いコースで8000円だった。
ここはマダム・ママがオーナーになってい...
ランチタイムに訪問。
花椿通りからほど近く、その名も「椿」というとで、webサイトを見ると女将が経営されているよう。
店は外見落ち着いた雰囲気で、いかにも銀座の高級店、という出で立ち。
内部もゆ...
握りは親方ではなかったけど、とてもおいしかった。8000円13カンのコース。いかの歯ごたえ、煮あわびしみしみ、立派なえび、トロたく巻きまであり満足。食器も一人一人違って、お茶もかえてくれるたびにお茶碗...
銀座での有名店の寿司は、ランチでも軒並み10000円が普通になってきました。
ここ椿は、店構えの良さ場所の良さながら昼間は普通に入れます。
器もよいし、握りの方の感じも良い。シャリの塩加減は強めな...
私が銀座で訪れた中で、最も美味しいと思うお寿司屋さんです。
とにかくすべてが一流。
外国人の友達にお寿司を紹介するときは、ここなら間違いないので、必ずここへ来ます。
5名で離れのカウンター貸切利用。
握り手に一つ一つ料理の説明や産地を伺いながらの食事で最高の時間を過ごせました。
カウンター貸切できる銀座の寿司は少なく重宝するお店です
安定に美味しかった(^。^)
やはり握りが多いイメージ!
握りが好きな私にはありがたい♪
デザートもあるからいい♪
점포명 |
Tsubaki(Tsubaki)
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장르 | 스시(초밥) |
예약・문의하기 |
03-3572-7807 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都中央区銀座7-7-6 銀座アスタープラザビル 1F |
교통수단 |
지하철 긴자역에서 약 4분, 신바시역에서 약 7분 긴자 역에서 325 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥20,000~¥29,999 ¥5,000~¥5,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
서비스료 / 차치 |
10% |
좌석 수 |
22 Seats ( 시라키 카와타 12석, 다다미 카탄타 10석) |
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개별룸 |
가능 8인 가능 하나레 (건너편 건물) 10 명까지 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 다다미 카게타 좌석은 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음,무료 Wi-Fi있음 |
음료 |
일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
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요리 |
생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
홈페이지 | |
비고 |
【낮】5,000엔 8,000엔 12,000엔 【밤】오마카세 코스 20000엔~만 |
가게 홍보 |
[ 요리장의 조건 ]
매일 아침 츠키지까지 자전거로 다니고, 활기찬 제철 생선, 드문 재료는 없을까 즐기면서 재료를 맛볼 수 있습니다. 에도마에 스시의 전통을 축으로 하면서도, 독자성을 추구한 스시를 계속 만들고 싶습니다. 목표는 고객이 무심코 미소가되는 스시입니다. |
銀座の椿さんでのランチです。
初めてなので5000円の握りコースでしたが、シャリとネタのバランスがとてもよく、好み的には銀座寿司でも上位に入ります。シャリの塩がしっかりしているお寿司でネタが負けませ...