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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
閉店Su kai（Su kai）
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안、프렌치 |
| 주소 |
東京都中央区銀座8-13-1 三井ガーデンホテル銀座プレミア 16F |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 긴자선 신바시역 1번 출구 도보 5분 / JR 신바시역 도보 5분 / 도쿄 메트로 긴자선 긴자역 A3번 출구 도보 7분 신바시 역에서 456 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
100 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 8명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 8인 가능 반 개인실 1실 있음 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 같은 층에 흡연 공간이 있습니다. |
| 주차장 |
가능 주차권 서비스 등 없음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,소파자리 있음,바리어 프리,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,채식주의자 메뉴 있음,영어 메뉴 있음,조식 있음,디저트 뷔페 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,야경이 보인다,바다가 보인다,호텔 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
런치・디너시는 6세 미만의 어린이의 입점을 삼가해 주시고 있습니다. |
| 드레스코드 |
짧은 빵, 비치 샌들, 탱크 탑은 삼가 해주십시오. |
| 오픈일 |
2005.11.15 |
| 비고 |
점심 · 저녁 시간 서비스료 : 10 % |
もう家に籠っているのは飽きた。久しぶりに友人と2人でランチしよう！ホテルのレストランならコロナ対策もしているだろうと、skyを予約。席の配置は、隣と充分に距離があった。
本日のメニューは下記のとおり。
＊サラダプレート
旬の野菜のガーデニングプランター、食べられる土とバーニャカウダソース
温かいキノコのポタージュ
ここでスパークリングワインをオーダー。
＊オードヴル
秋の旬の食材、柿、リンゴ、和梨、カボチャなどにシェフの一工夫を加えた作品
＊メイン
北海道産秋鮭のブリック包み、ヘーゼルナッツのクリームソース
＊デザート盛り合わせ
フォンダンマロン
アールグレイのセミフレード など
サラダプレート。マッシュルームのポタージュはカプチーノ仕立て。ふわふわで、スープが味わい深くおいしい。ガーデニングプランターの野菜はどれもフレッシュ。食べられる土はツナがベースで香ばしくおいしい。
まず、食事のスタートが野菜からってうれしい。
バゲットが出される。温かい。
オードヴル到着。おー、これはお酒が飲みたい！と2人ともスパークリングワインを頼む。どれもおいしかったが、右上のレバーペースト？のようなのが、カラメルソースがほろ苦くて印象的だった。ワインはスペインのヴィーニャ・マルティナ カヴァ・ブリュット。しっかりとお酒感があっておいしかった。
メインです。鮭を包むブリックなるものがパリパリとおいしい。焼き野菜はどれも新鮮でみずみずしかった。
デザート。フォンダンマロン、温かくて甘さ控えめでおいしい〜。セミフレード、アールグレイの香りが最高！
ラズベリーのソースもおいしかった〜。
普通のコースならコーヒーで終了。しかし、今日はデザートワゴンが来るのだ！
おー、いろいろ選べる♪コロナ太りがなければ全種類行きたいところだが、今日は4種に抑えた。
カシスのムース、甘酸っぱくておいしい！
白桃のケーキ、桃の味がして、甘すぎずおいしい！
ライチとミントのジュレ、ひたすらさわやかでおいしい！
チョコレート、アーモンド？の味がほろ苦くておいしい！買って帰りたい。
最初から最後まで、おいしくて美しいお料理を愛で、ホテルのサービスが受けられて、お酒も飲めて税サ込4500円以下、GO toのポイントで500円バックがあり、とてもいいランチだったと思う。
デートや女子会は勿論、デザートワゴンもあるからお子さま連れもいいかもしれない。