공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
점포명 |
Yakiniku Toraji
|
---|---|
장르 | 야키니쿠、호르몬(내장)、한국 요리 |
예약・문의하기 |
050-5868-0436 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都中央区銀座6-3-11 西銀座ビル 4F |
교통수단 |
JR신바시역 도보8분/JR유라쿠초역 도보8분/지하철 긴자역 C3 출구 도보5분 긴자 역에서 307 미터 |
영업시간 |
|
예산 |
¥8,000~¥9,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥8,000~¥9,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
37 Seats |
---|---|
개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 칸막이가 있는 반개실석이 테이블, 다다미와 다수 있습니다. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
---|
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),음료 지참 가능,테이크아웃 가능,배달 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
홈페이지 | |
전화번호 |
03-5537-5566 |
비고 |
★예약 포인트, 회계 포인트가 모이는 공식 앱 등장★ 앱의 등록은 이쪽↓↓↓ https://www.ebisu-toraji.com/news/event20221122/ ------------- --- https://www.ebisu-toraji.com/shop/kanagawa/yokohama-kawasaki/tamaplaza/ ↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑ ↑↑↑↑↑↑↑↑↑ 【예약은 「홈페이지」의 「온라인 예약」에서도 받고 있습니다! ! 】 24 시간 즉시 접수 가능합니다. 부디 이용해 주세요! ! |
東京都中央区銀座の『焼肉トラジ 銀座6丁目店』で「おまかせコース」を食す。
最寄り駅は東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座駅」。
C2口から徒歩5分ほどの場所にある。
2人で訪問し、カウンター席にご案内。
この日は、おまかせコースを注文。
まずは、生ビールで喉を潤す。
続いて、キムチ盛り合わせ。
白菜キムチ・オイキムチ・カクテキの3種。
といただいてるところに、厚切り上タン・特撰塩焼き・上ミノのレモン焼き登場。
嬉しいことに同店のマネージャーさんが焼いてくれることに。
まずは、厚切り上タン。
肉厚タンの心地良い食感を感じさせながらもやわらかでジューシーな仕上がり!
上ミノのレモン焼き。
レモンと一緒にそのまま網の上へ。
ザクザクっと歯切れの良い上ミノにレモンの風味とブラックペッパーのアクセントが華麗にマリアージュ!
今までのミノの概念を覆すおいしさー!
ハネシタ。
ロースの中でも最も美しいサシが入ると言われているだけにとろけるような食感としっかりとしたコクが感じられて美味ー!
ここで、混ぜナムル4種と4代目トラジサラダで箸休め。
厚切りサーロイン。
じっくりと火入れした後は一旦キッチンに戻して、カットして登場!
しっとりとやわらかな厚切りサーロイン!
ホルモン2種。
ホルモン。
ぷるぷるジューシー!
コプチャン。
噛めば噛むほどにジューシーな旨味がー!
絶妙な火入れの大腸&小腸に舌鼓!
みすじのすき焼き。
適度に“追いだれ”をしながらぐつぐつと火入れしたところを卵黄の上にのせて完成!
肉厚ミスジ×甘辛割下×卵黄のコク×のり巻きによる超絶マリアージュ!
こんなんおいしいに決まってるー!
特撰タレ焼き3種。
友三角。
赤身と脂身のバランスが良いモモ!
なかにく。
力強い肉感と赤身の旨味が楽しめる部位ー!
しんしん。
あっさりとしたサシとともにキメ細かでやわらかな肉質ー!
そして〆の冷麺。
つるつるもちもちののど越しの良い平打ちめーん!
デザートは、トラジアイス。
ひんやり~!
そのまま一気に完食。
赤身肉が絶品なのはもちろん、ミノ・ホルモン・コプチャンと内臓系に感動!
銀座でいただくのなら間違いない焼肉屋さんの一店だね。
◆詳細記事とその他の写真はこちら→ https://kazkaz-daizu-kimochi.blog.ss-blog.jp/2020-02-24