공식 정보
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점포명 |
Chikyuu boshi(Chikyuu boshi)
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장르 | 프렌치、비스트로、와인 바 |
예약・문의하기 |
03-5568-6450 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제
キャンセル料について |
주소 |
東京都中央区銀座7-7-19 ニューセンタービル 4F |
교통수단 |
긴자 역에서 도보 5 분 (긴자 역 B3 출구를 나와 오른손으로 직진하면 도착합니다!) 긴자 역에서 294 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥6,000~¥7,999 ¥3,000~¥3,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999¥3,000~¥3,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
서비스료 / 차치 |
コースご利用の場合はコース料金に含まれています。コース以外をご利用の場合はチャージ料500円+サービス料10%を頂戴しております。 |
좌석 수 |
36 Seats ( 테이블석, 소파석) |
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연회 최대 접수 인원 | 50명 (착석)、70명 (입석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능、50인 이상 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,카운터석 있음,소파자리 있음,프로젝터 있음,전원 사용가능 |
음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
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요리 |
생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,소믈리에가 있음 |
아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음
어린이의 내점도 부담없이 상담해 주십시오. |
오픈일 |
2007.10.1 |
가게 홍보 |
음료 무제한 본격 프랑스 요리가 인기의 가게♪
문턱이 높다고 생각되기 쉬운 긴자의 프랑스 요리 레스토랑 이지만, 당점은 아늑한 분위기 만들기를 유의하고 있습니다. 요리에 맞추어 점주가 엄선한 와인을 포함한 음료 무제한 코스의 준비도 있기 때문에, 꼭 어깨 팔꿈치 하지 않고 소중한 분들과의 시간을 즐겨 주세요. 당일 예약도 부담없이 문의하십시오. |
銀座の裏通りにある、フレンチ&ワインバー。
随分と前ですが知人が推していたので、店名だけは知っていましたが、このたびランチで初訪問。
雑居ビルの4Fにあるこじんまりとしたお店なので、なかなかの隠れ家感です。
内装は白を基調としていて、テーブルクロスはクリーム色。
中央部分がテーブル席で、その両側がソファ席。間を仕切るのは、白の紐暖簾のようなストリングカーテン。ピアノも置いてあり、夜は生演奏とかもやっているみたいですね。なかなか落ち着いた雰囲気のオトナの空間です。
通されたのはL字型になったソファ席で、座る場所にはさらに座布団的なものも置かれていて、いい感じ(^^)
某サイトから予約したランチコース。
■乾杯ドリンク
自分は、車なのでノンアルカクテルのシンデレラを。パイナップルとオレンジとレモンが合わさったミックスジュース的なもの。かわいいの飲んじゃった(^^;;
ツレは、ミモザ。
■自家製パン
2回くらいおかわりしたかな。バターとかオリーブオイルとかは無し。
■前菜
真鯛のミモザ風サラダ仕立て
■魚料理
エスカルゴを乗せた有頭海老のグラティネ ブールブランとビスクの2色ソース
食べられる部分は少なめですが、濃厚なソースとプルプルの身が合っていました。有頭海老の下には茄子が。
■肉料理
ロッシーニタワー
こちらお店の名物料理!
配膳後に濃厚な赤ワインのソースをかけてくれます。
マッシュポテトの土台の上に、上からフォアグラのテリーヌ、牛フィレのロティ、豚フィレのグリエ、地鶏のグリエがタワー状に積み重なっています。
美味しさ具合はやっぱり、上から順の通り、フォアグラ>牛>豚>鶏>芋かなw
地鶏がちょっと焦げ臭かったのが残念。
■デセール
イチゴのショートケーキにソースがかかったもの。
なのですが、ちょっと切り口が雑で(わざと?)、なぜか横倒し。味は良いのですが、見栄えがイマイチ(^^;;
■カフェ
これだけ付いて、なんと2500円(税込)なので、銀座という地も考え合わせれば、かなり高CPだと思います。限定価格となっていますが、他のサイトでも同じ値段でした。
周囲の客が全員同じコースなので、仕入れ価格とかも抑えられるんでしょうね。
どんどん作れるからか、料理の提供もほとんど待ちなしでした。
退店時にはシェフが挨拶に出てきてくれて、クリスマスコースを猛アピールw
店員さんもエレベータを呼んで見送りしてくれたりと、好印象でした(^^)