공식 정보
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Vivienne
(ビストロ ヴィヴィエンヌ)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Vivienne（Vivienne）
|
|---|---|
| 장르 | 비스트로、프렌치、와인 바 |
| 예약・문의하기 |
050-5596-3073 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都中央区銀座4-13-19 銀林ビル 1F |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 히비야선・도에이 지하철 아사쿠사선 히가시긴자역에서 도보 3분 가부키자의 바로 뒤 히가시긴자 역에서 139 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料５％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
25 Seats （ 테이블 2석×10탁） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 18명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
| 홈페이지 |
http://www.eatpia.com/restaurant/bistro-vivienne-ginza-french |
| 전화번호 |
03-6273-2830 |
晴海通りから見ると歌舞伎座の裏にありますこちらのビストロを訪問です。フレンチですね。
結果を言えば、笑っちゃうくらい美味しかった。
税込7,000円/人くらいで、こんなに楽しめるとは思わなかったです。
ドリンクはスペイン産白ワイン(6,000円のボトル/銘柄は忘れたが辛口)。
それに合わすのは、まずは牡蠣のレモンマリネ。
クリーミーで、かつ大粒の牡蠣が6個入っております。これは、予想外に牡蠣がボリューミーで嬉しくなってしまいます。しかも、ふっくらプリップリッ。
白ワインとのマリアージュも楽しめた。
次に、鴨胸肉とフォアグラのパテ。
これは、ちょっと予想外な形でやってきました。
でも、このあたりがビストロで楽しいところ。
しっとりしていて、鴨肉もフォアグラも美味しいですね。鴨肉とフォアグラは鉄板です。
次にメインのサーロインステーキ(ゴルゴンゾーラソース)。
柔らかくて美味しいお肉です。
焼き加減もばっちし。
何よりゴルゴンゾーラソースが素晴らしい。
ゴルゴンゾーラの癖を抑えつつ、コクはしっかり。
これは、なかなか美味しいステーキでした。
デザードに、フォンダンショコラ。
最後に残った白ワインと頂きます。
甘過ぎないチョコレートが美味しい。
ベリーソースも良い感じ。
前菜、メイン、デザート、すべてにレベルの高さを感じた。
美味しいものを食べたければ、間違いの無いお店ですね。
肩肘張らないフレンチでお腹も一杯。
ご馳走様でした！