공식 정보
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Bouchon d'OR
(ブション・ドール)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일、일요일
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やはりここは銀座の穴場！お気に入り確定！
金曜の夕方に「明日（土曜）銀座で遊ぼう」と決まり、そこからのランチのお店探し。当然駅近くの評価の高いお店は軒並み満席。そんな時、そうだあの店なら…と思い出したのがこちら。金曜21時前に慌てて電話したら…やった予約取れました！でも訪問したら全席満席だったので、本当に最後の1席だったようです。
【注文メニュー】 3200円（税込）
ホリデーランチBコース
アミューズグール／ハーブを塗り込んだチーズとフランスパン
前菜／ノルウェーサーモンのマリネ
メイン／子羊肩ロースのグリル
デザート／クレームブリュレ、チョコケーキの盛り合わせ
紅茶
フランスパン ※お替りOK
とにかくパンが美味しい。熱々でサーブしてくれるし、外はカリっと、中はふわっと。メインのソースの味が濃かったのでもう一切れ欲しかったのですが、なかなか言いにくい雰囲気だったので諦めました。全体的に基本に忠実な感じで、奇抜さは皆無。安心していただくことができました。
前回も思いましたが、デザートがしっかりしていて満足感が高いので下手にカフェのはしごをしないで済みます。今回で4回目の利用ですが、困ったときにお邪魔するお抱えのお店になりました。
銀座の穴場？高CPランチに舌鼓！
金曜の夜に、急遽「明日の土曜日、銀座駅近でお手頃ランチを、できればフレンチがいい…」ということになりました。食べログで条件検索（フレンチ、ランチ、3000円以下）し、順位の高い順から予約の電話を入れると、春だし天気予報も晴れだし、ってことでどこも満席。駅近に拘らず、ちょっと範囲を広げてみようかってことで再検索して引っ掛かったのがこちら。
【注文メニュー】 3000円（税込）
ホリデーランチBコース
アミューズグール／ハーブを塗り込んだチーズとフランスパン
前菜／きのこと鴨スモークのテリーヌ
メイン／牛バベットステーキ
デザート／チーズケーキ、フロマージュの盛り合わせ
紅茶
フランスパン ※お替りOK
全部丁寧なお料理で美味しかった！ 最初、量的に足りるかな…と心配になりましたが、ゆっくりしっかり一皿一皿楽しんで進むうちに、最後は程よい満腹感！ 特にデザートがひとつでも戦えそうなレベルのチーズケーキとフロマージュ、2つもあったので、これがとても満足感に繋がりました。印象に残っているのは前菜かなー。美味しかった…。全体的にパンによく合う濃い目の味付け。パンも熱々でサーブされるのでとても美味しくて2回もお替りしちゃいました。
駅近の評価の高い店はどこも満席でしたが、こちらは少し駅から離れている（それでも充分近いけど）からなのか、直前でも余裕で予約できて、他の方のレビューを見ても、もしかしたら穴場的なお店なのかもしれません。銀座でフレンチで手軽にしっかり美味しいものを食べたい方にものすごくオススメ！！
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Bouchon d'OR（Bouchon d'OR）
|
|---|---|
| 장르 | 비스트로、프렌치 |
| 예약・문의하기 |
03-3573-0019 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都中央区銀座5-9-5 田創館ビル B1F |
| 교통수단 |
긴자 역, 히가시 긴자 역에서 바로. 히가시긴자 역에서 189 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、au PAY) |
| 서비스료 / 차치 |
お通し代としてお一人様５５０円(税込)頂戴します。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
28 Seats （ 입식시 45명） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능
예 |
| 드레스코드 |
특히 없음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2009.7.31 |
| 가게 홍보 |
부션 인형의 맛을 집에서도! 【디너 BOX】 받고 있습니다 ☆
◆리용의 이자카야 (선술집) (bouchon) 스타일로 즐기는 평상복의 프랑스 요리 정평 인기의 양파 그라탕, 수제 소시지와 쿠넬 등의 리옹 향토 요리에서 뼈가 달린 양 양 로스트, 에스카르고, 오리 콩피 등의 고전적인 프랑스 요리까지, 오너 셰프 히가시 케이지의 닦은 "프랑스 그대로의 맛" 즐기세요. 프랑스 와인도 다양하게 갖추고 있습니다☆ |
土曜12:30、予約して訪問。間際の予約でもOKな確率高いですが、行けば店内は満席に近いので、予約なしの飛び込み訪問は避けた方が良いかと。
【注文メニュー】 3200円（税込）
ホリデーランチBコース
アミューズグール／ハーブを塗り込んだチーズとフランスパン
前菜／特製！オニオン・グラタン・スープ
メイン／牛バベットステーキ
デザート／チーズケーキ、チョコレートムースの盛り合わせ
紅茶
フランスパン ※お替りOK
4回目の訪問かな？ 安定・安心のお店ですから新たに言うことは特になく。料理は変に凝っておらず、シンプルで美味しい。
複数回訪問して分かったことですが、メニューは余り変わらないみたい。少なくとも2022年3月の初訪問以来メイン3種は毎回同じ…。
・牛バベットステーキ
・子羊肩ロースのグリル
・伊勢直送 本日のお魚料理
そして素材が変わるだけで、味付けも同じです。ちょっと塩気の強い胡椒が効いたさらっとしたソース。定番料理を提供し続けることで、高品質、低価格を維持しているのでしょうから全然OKですが、使い勝手が良いからと余り頻繁に訪問すると同じメニューなので新鮮味には欠けるかな…。デザートは毎回変わっていますが。
何にしても初回訪問なら激しく勧めますし、困ったときの利用にも適していると思います。堂々たるオススメのお店です！