리뷰 목록 : Toukyou Aburagumi Souhonten Ginza Gumi

　銀座シックスの東銀座側には人気のラーメン屋さんが軒を連ねています...

　どのお店も個性的ですね...

　今回は油そば専門店に突入です...

　「東京油組総本店」という不思議な屋号...

通い始めて5,6年目の頃でした。通い始めたというのは銀座組にではなく油組にです。当時は全総本山制覇を目指していましたが台湾とかに作られたらそりゃ無理です。でもまずは日本の全総本山制覇を目指してとにかく...

有楽町での打ち合わせ前に、
花のザギンをぶらぶらしていたら同店を発見。

並び無しで入店でき、油そば大盛りを注文しました。

油そばといえば中太麺ってイメージだけど、
同店はちょい細めの麺...

意外と身体にやさしいスープのかわりに、
特製のタレと特別に調合した油、お酢と
ラー油をアツアツの麺に絡ませていただく

熱いうちに麺に絡ませてむらなく混ざる様に．．．
冷めると美味しさは半減...

いぜん食べたジャンクガレッジのまぜそばが忘れられず。
でも東京にないので、いつも並んでるここなら、、、！と期待して20分くらい並びました。

大盛りのふつうの油そば。とトッピングA。

出て...

油そばW盛り320g：¥880
刻み玉葱/ニンニク無料入れ放題で値段もコスパ良し

見た目に反してかなり濃い味で、
箸が止まらないです。
大盛りでしたが、あっという間に完食しました。

美味しかった、普盛選びました、量ちょうどいいです。あまり辛くない

テテもグクも日本に来たら食べに来ている油そば
食べたことなかったので仕事帰りに寄ってみたら、40分待ち！！グクのためなら待てる！！
お酒飲んだ次の日に食べたい味してる

思ってたよりも油っこくなく、女性でも完食出来ますね。
この日のカウンターは全員女性でした笑
スープなく経営的には素晴らしいモデル

油そば並盛り、スペシャルトッピングBを注文しました！
少食の女性だとちょっとしんどいかもしれないですが、おいしかったのでペロリといけました！
お酢や辛味ソースをかけて味変して頂いても⭕️
お正月...

呑んだ後の〆にて訪問。油そばW盛り¥880を注文、卓上に有る刻み玉葱/ラー油/お酢を熱いうちにかけかき混ぜ喫食。途中刻み玉葱/辛味を追加し完食。スープが無いので朝方には丁度良い内容でした。

サラッと食べれる、重たすぎない油そば
チェーン店らしい味

店内に油の匂いが充満していて、少し辛いが、食べているとジャンキーな美味しさで紛らう。

ただ、全部乗せにしないとめちゃくちゃジャン...

辛味噌を食べました。
味は普通でした。
混ぜ方が悪かったのか、しょっぱいとこもありました。

W盛りのBトッピングを注文。
シンプルに美味しいですね。
途中から酢で味変しつつ、美味しく完食。
深夜の油そば、背徳的でした。

味が単調なので飽きやすい、空腹時がおすすめ

いつもＷ盛りを食べます。
麺がもちもちしておいしいです。
半分食べてから玉ねぎを大量に投入します。

2022年22杯目

油そば820円＋トッピングA180円

油そば(大盛り)＋スペシャルトッピングAを注文。
半分ほど食べて、玉ねぎのみじん切りを大量に投入！
終始美味しく頂きました。

『辛味噌』にしたせいか、タレの旨味・風味をあまり感じられなかった。
ノーマル（醤油）で試したら、違った印象になったのか？と興味津々ではあるものの、再訪は？と聞かれると、正直微妙。
ちなみに店員さん...