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前より直前の予約が難しくなってきた印象です。
今年初の訪問でしたが、若い板前さんが握ってくださいました。
一品一品丁寧な仕事でとても美味しく頂きました。
本店に昔から行ってますが銀座店の方が美味しいです!!
全て最高!美味しい!
江戸前はコースが多く好きじゃないものも食べないといけないですが、蝦夷前最高です。
美味しかった。シャリは硬め、江戸前寿司。
塩が効いてる感じ。
毛ガニのお寿司、うに、えび、(えびの殻の揚げたの)が特に美味しかった。
トロは美味しいが少し筋があった。
ちょっとお米堅かったけど、ウニが暴力的だったからプラマイゼロ。口に入れた寿司をどっちの奥歯に噛ませてあげるか考えてる時が一番幸せ。
今回のネタは残念な結果。おおすけだけが唯一いいレベル。いくら昼でもあのぶりはない。楽しくないし。、
入り口付近、若い 板前さんの前、一見なので まあ仕方ないとして 雑な接客 はい ひとり3万3千円 こんなもんかなと思われても仕方ないかと。
점포명 |
Sushi Zen
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장르 | 스시(초밥) |
예약・문의하기 |
03-3569-0068 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都中央区銀座七丁目8-10 FUKUHARA GINZAビル地下1階 |
교통수단 |
銀座駅より徒歩5分 긴자 역에서 390 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
22 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
홈페이지 | |
가게 홍보 |
磨き抜かれた匠の技を五感で堪能。珠玉の寿司がもたらす、至福のひと時
多種多様な料理店がひしめく銀座の一角で、日本の食文化を代表する寿司一筋にこだわり続ける【すし善 銀座店】。ネタは季節を切り取ったかのような旬を感じられる海の幸を、北海道や東京の市場から買い付けています。輝くような美しさや風味にこだわり、難しい技法を駆使し完成する『塩水雲丹』や、わずか数センチという「このしろ」の幼魚を幾重に重ねた『しんこ』など、技術だけでなく、寿司への深い思い入れがなければ成... |
今日もさいこー⤴️⤴️でしたぁ