공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ushiya Ginbei
|
|---|---|
| 장르 | 야키니쿠、와인 바、쇠고기 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5868-8655 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
・別途サービス料10％頂戴いたします。 |
| 주소 |
東京都中央区銀座7-2-8 東建ビル ２Ｆ |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 긴자역 C2 출구 도보5분 JR신바시역 긴자구 도보5분 JR 유라쿠초역 중앙구 도보6분 긴자 역에서 366 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T2010401151364 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10％・席により個室料有り |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
36 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 ※5명 이상인 경우는, 전화로 문의해 주세요. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 전자 담배를 포함한 완전 금연입니다. 흡연실은 준비되어 있지 않습니다. |
| 주차장 |
불가 가장 가까운 대형 주차장은 니시긴자 주차장(24시간 영업)입니다. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 아이동반 |
《디너》 평일은 중학생 이상의 이용을 부탁하고 있습니다. 토일요일 공휴일에 관해서는, 좌석에 의해 안내 가능한 경우가 있으므로, 전화로 문의해 주세요. 《런치》 어린이의 입점에 관한 연령 제한은 없습니다. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2011.6.14 |
| 전화번호 |
03-6228-5600 |
| 비고 |
전날 22시 이후 취소 · 무단 취소의 경우는 모든 예약에 대해 100 % 취소 수수료를 청구합니다. 무단 캔슬에 대해서는, 예약 금액의 100% 청구 후, 다음회 이후의 예약을 거절하겠습니다.・석만의 예약은 1인, 5000엔의 캔슬료를 청구합니다. ※플랜마다 별도의 캔슬 요금의 설정이 있는 경우는, 그쪽이 우선됩니다. 반드시 확인해 주십시오 완전개인실을 지정의 경우는 별도 2,000엔, 특별개인실을 지정의 경우는 별도 3,000엔 받고 있습니다. ※빈 상황은 확인해 주십시오. |
またまた親友と神戸牛を堪能してきました
今回は、大好きな牛タンとハラミが楽しめる15000円コースをお願いしました
前菜五種盛り合わせ
クリームチーズ
柑橘がさわやかクリームチーズ
夏野菜のナムル
ミョウガのナムルが凄く爽やかで美味しくて、新しい発見ができました！
ナムルに使用してある胡麻油がこれまた美味しい！
夏らしいヤングコーンとズッキーニもめちゃくちゃおいしくて、これはまた絶対食べに来たいです
イカのマリネ
柔らかなイカにきゅうりとパプリが香るする優しいマリネ
黒毛A5ランクユッケのキャビア添え
肉の筋肉質な部位で、食べやすく、キャビアの海鮮の旨味がアクセントになっていて美味しく頂けました
サラダ
神戸牛のローストビーフサラダは、ドレッシングがまた美味しい！！柔らかくてしっとりしたローストビーフがまた美味し過ぎて、ペロリでした
極みタン
鮮度が良く、柔らかくて最高に美味しい
生でも美味しく食べられそうなくらいです
ハラミ
ジューシーなハラミって初めてです！柔らかくておいし過ぎるー
上質な脂身でこれは美味しい
神戸牛絹ロース
柔らかくて、上質な旨味をシンプルに頂く
美味しいあぶり焼き
神戸牛って脂が美味し過ぎます！！
ソース・たれ
お肉の素材が素晴らしいので、肉本来を味わう山椒塩やワインダレで楽しみました
オレンジワイン
白ワインらしい酸味もあり、赤の要素もあるオレンジワインは、脂がのったお肉にとても合う万能ワインでした
肉寿司
酢飯がきいているので、いくらでも食べれるくらい柔らかくぼどける肉寿司
追加したかったー(笑)
ランプ
歯応えはあるが、ランプのはずなのに柔らかく食べやすいランプ肉でした
さっぱりした昆布のアクセントがあると旨味も加わってより美味しく頂けました
いちぼ
薄くスライスされているので食べやすく、さらりと味わえ、自家製おろしポン酢がまた美味しい
このおろしポン酢と一緒に食べるとより美味しかったです
スープ
牛のブイヨンが凄く濃厚で、塩味もきいた美味しいスープでした
このスープだけでネットで売れそうです
神戸牛シャトーブリアン
柔らかくて、これもまた適度な脂のりで美味しい！！これは最高の部位ですね！！
これはご飯と一緒に山盛り食べたかった(笑)
サーロイン
ジューシーなサーロインで、旨味が溢れんばかりで最高！！添えてある柚子胡椒がピリッときいて美味しい！！
ピノ・ノワール
ピノらしい深さもあって、酸味も感じるバランスの良いピノ・ノワールでした
冷麺
もっちもちのたまごめんに、出汁がめちゃくちゃきいたホタテ貝かな？の旨味スープが最高過ぎました！
これ目当てで来たいくらいです(笑)
アメリカワイン
どっしりしていていつ飲んでも安定感があり、ポテンシャルが高い赤ワインでした
桃のかき氷
氷もたいへん美味しく、桃ソースがめちゃくちゃ濃厚！
桃本来の旨味が濃縮されたソースがこれでもかってくらいたっぷりかかってるんです！！
〆のデザートに最高なふわとろかき氷でした
これは子供も絶対喜びますね
まとめ
店内の雰囲気もとってもレトロ上品でオシャレでした
しかもお肉に合わせて、お店のかたが丁寧に焼いてくれます
アルコールも種類が豊富で、グラスワインからソフトドリンクまで、お店のこだわりを感じられました
接客も素晴らしくて、ついつい長居してしまいましたが、最後の見送りまで親切に良くしてくださいました(*^^*)
今度は息子と伺います( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆