공식 정보
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『銀座でいただく幸せの味、ロテイサリーチキン、プーレ・ロッテイ。』
美味しいチキンなら毎日食べたい。銀座ベルビアにそういえば、チキン専門店がありました。
お店に伺うと、決意が揺らぐ、パスタもおいしそう。ここに伺うことには“ロティサリーチキンプレート”をオーダーしなくては。
“前菜盛合せ・チキンプレート（ロティー1/４・チキンライス）・デザート・ドリンク”
【スープ】
「根菜、かぶのスープ」
ミネストローネのようにお野菜だくさんのスープ。あっさりと軽やかに仕上げた口当たりに野菜の旨味が出て甘いコクが最後に残りました。
【アントレ盛り合わせ】
『ほうれん草のフリッタータ』
ほうれん草と黄色のオムレツの色のコントラストがうるわしい。ふるるん、のオムレツでない硬めどっしりとした厚焼き卵。
「三元豚のカルピオーネ」
三元豚をカルピオーネ、エスカベッシュ仕立て。お姉さんは説明で南蛮漬とおっしゃっていたけど酢豚のような感じ。マリネがほどよく味が馴染んでしっとり。酸味のあるカルピオーネソースで和えてあるのでフライにしているのですがくどさがない。
「いいだこのトマト煮」
こゆいトマトの味がタコのもともとの甘味を引き立てて、すごい濃ゆい味の相乗効果。オリーブオイルも実に美味い、です。
『野菜サラダ』
色とりどりで華やかなサラダ。ぼんやりしがちな葉ものがおいしいドレッシングでアクセントを付けてくれていました。
【メイン】
「ロティサリーチキン」
骨付きチキンは、パリパリの皮に、中のお肉にはじっくり火が通って柔らかく、香ばしい。肉汁がしつこくなく、しっかり塩味とスパイスが効いている。チキンにはほんのり塩味がついているし鶏肉の味もいいので、手を加えなくても充分。でもせっかくの別添え、があるので“サルサソース”や“塩コショウ”などを付けて味変。
【ライス】
『バターピラフ』
ブイヨンとバターの風味がして、ごはんはアルデンテのような“フレンチピラフ”炊きあがり。食感が良いごはんはパラパラ、スプーンでリゾットを食べるようにいただきました。ほんとうこれまた食べたい。イケてる、おいしさ。もちろん、おかわり2回致しました。 プーレお肉が優しいのでこのバターピラフとのバランスが計算されているようですね。
他の本日ランチメニューはパスタ”大山鶏ときのこのガーリック”、”小柱とレンコンのトマトソース”、”牛スジ、トリッパのラグー・タリアテッレ”
【デザート】
『バニラ・パウンドケーキ』
バターケーキの特有のバターの香りがよく立っております。それでも味は軽めでべたべた甘くなくあっさり、出来立てなのかしっとりとした味わい。添えのたっぷりシャンティイ、生クリームもとても美味しく満足感と幸せな気分でありました。
☆これは最初に苦手な食材を申し出た結果、本来の本日のケーキ“抹茶”から変えてくださったもの。感謝。
【ドリンク】
「ホットコーヒー」
マイルドでおいしかった。
サービスの良さ、に驚きました。事前に苦手な食材を予め聞いていらして、この金額ながら短い時間のランチにさえご対応の良さ。チームワークが良いことの現れ、なせるわざ。アントレの豪華さにここ最近ではヒット、一番豪華と思えました。もちろん、チキンも期待通りのばつぐんの美味しさ。
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エントランス
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ブランドロゴ素敵
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ぷらでじゅーる
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店内
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店内
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アントレ
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すごいね
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もりこみすぎやろ
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スープ
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具だくさん♪
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お野菜たぷり
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サラダきれい
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ドレシング旨し
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タコのトマト煮
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やわらかいタコちゃん
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三元豚
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カルピオーネ
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モチフワポーク
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フリタータ
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ほうれんそう
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チキンプレート
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プレート
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骨付きチキン♪
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おかわり
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もりこんで
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もりもり
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皮パリ
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ぷりりん♡
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あじへん
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三回目
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デセール
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バニラパウンドケーキ
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たっぷりシャンティイ♡
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厚め♡きめ細やか
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美味しいコーヒー
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
LA COCORICO（LA COCORICO）
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|---|---|
| 장르 | 비스트로、이탈리안、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
050-5868-7664 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都中央区銀座2-4-6 銀座ベルビア館 8F |
| 교통수단 |
JR 유라쿠초역 4분 메트로 히비야선・긴자선 긴자역 3분 메트로 유라쿠초선 긴자 1초메역 2분 긴자잇초메 역에서 91 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T4010701019607 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
ディナータイムは、コぺルト(席料)としてお一人様 385円税込を頂戴しております。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
36 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 40명 (착석)、50명 (입석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,소파자리 있음,바리어 프리 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 칵테일 |
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 드레스코드 |
없음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2011.9.29 |
| 전화번호 |
03-5524-3301 |
| 비고 |
주문 사이트 집에서의 기념일이나 파티, 축하의 자리에 감동의 로티서리 치킨을! https://shop.la-cocorico.jp/ 플랜과 다른 쿠폰권 등의 병용은 할 수 없습니다. 문의 사항은 문의 바랍니다. |
銀座にあるビストロ「LA COCORICO（ラ ココリコ）」
銀座ベルビア館８階。
名物、ロティサリーチキンは、朝じめの鳥取県の銘柄鶏“大山鶏”を使用した鮮度の良さが特徴。。ハーブやスパイスを一切使わず塩のみで味付け。130℃の低温でじっくり火を通すことで皮はパリッパリ中はしっとり肉汁あふれる焼き上がりに。
シャルキュトリーは全て手作り。毎日お店で製麺するモチモチの手打ちパスタなど。
経営は（株）RYコーポレーション 、「LA COCORICO」（上野、横浜など）、「BISTRO GABURI「GABURI SHARE」など運営中。
ランチメニュー。ロティサリーチキンセット（二分の一または、四分の一）、パスタ３種、日替わりランチ（パスタのオープン焼き）、スペシャルランチコース。グリーンサラダ、ドリンク付き。
前菜はオプションに変わっていました。「ツナのポテトサラダ」、「フリッタータ」、「ブロッコリーと真鯛のアーリオオーリオ」。（各110円）
ここのお店では、初めて試みてみる、パスタ。
サルシッチャときのこのクリームベース、前菜２品、を追加しました。
【サラダ】
「グリーンサラダ」
有機野菜と紅芯大根のサラダ。前菜が付かなくなった、とはいえ、サラダは増量しています。ボリューム満点。
「フリッタータ」
じゃがいも、オリーブの実入り。
「ブロッコリーと真鯛のアーリオオーリオ」
ブロッコリーに真鯛のラグーのアーリオオーリオ。味がよく馴染んでいます。
【パスタ】
「サルシッチャときのこのクリームベース」
もちもちパスタにサルシッチャときのこのクリームソース。クリーム濃厚で、味は淡め。
【食後の飲み物】
「アイスコーヒー」
たっぷり。
久しぶりに伺ったら、こちらの、お店のウリの一つだった前菜盛り合わせが追加料金。これだけ食材や燃料費が高騰すれば仕方ないですね。ここはやはり「チキン」を頼むべきか。でもロテイサリーマシンが動いていなかったけど。（笑）シェフもお姉さんも優しかった♡