공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hakata Hanamidori Ginza Yonchome Ten
|
|---|---|
| 종류 | 닭 요리、미즈타키、향토 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5456-3136 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都中央区銀座4-9-13 銀座四丁目タワー B1F |
| 교통수단 |
지하철 히비야선 히가시긴자역 도보1분 지하철 긴자선 긴자역 도보2분 지하철 마루노우치선 긴자역 도보3분 히가시긴자 역에서 142 미터 |
| 영업시간 |
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| 가격대 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 영수증 (적격간이청구서) |
적격청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T9290001086027 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 점포에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
ディナータイムのみ10％サービス料 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
64 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 (있음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 ※2020년 4월 1일의 개정 건강 증진법의 시행에 수반해, 전석 금연이 됩니다. |
| 주차장 |
불가 (없음) |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 소주(쇼추) |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2012.8.4 |
| 전화번호 |
03-3547-3211 |
銀座三越裏の博多華味鳥。
博多中洲が本店で全国チェーンです。
チェーンならではの美味さと安さがここの魅力です。
店名の華味鳥は、
華味鳥＝トリゼンフーズの創業者が開発に関わった銘柄鷄、肉の色がみずみずしく、もも肉は華やかなピンク色である事から「華味鳥」と名付けた。また、鶏肉特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがある。
銘柄鷄、地鶏、若鶏とは？
若鷄（ブロイラー）が生まれてから51日で出荷、
地鶏が75日以上（10羽/㎡）で出荷、
トリゼンフーズの華味鳥＝銘柄鷄は、明確な規定はないですが、餌にハーブなどの飼料を加え味わいを良くし、開放鶏舎（若鶏はケージが多い）で伸び伸びと健康的に育てたブランド鷄の事です。
そんな訳で歯応え、旨味が若鶏とは違います！
こちらはお昼から水炊きがいただけるのが嬉しい。
博多御前1.800円は水炊き他、鶏飯、唐揚げ、スープ、小鉢、デザート、ドリンク、
と華味鳥の料理が楽しめるセットです！
水炊きのスープは鶏の濃厚な出汁が出ており、コラーゲンたっぷり。
プリッと大きいもも肉が入っています。
やはり歯応えか良い！旨味が濃い！
唐揚げも歯応えの良さがありながら、プリッとした柔らかさが感じられます。
そして鶏飯、鷄スープを食しながら、まさに華味鳥を味わい尽くせるセット！
1.800円でお腹いっぱいになりました。
御馳走様でした。