공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
Nagoya Meibutsu Misokatsu Yabaton
(名古屋名物 みそかつ 矢場とん)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Nagoya Meibutsu Misokatsu Yabaton（Nagoya Meibutsu Misokatsu Yabaton）
|
|---|---|
| 장르 | 돈까스、가쓰동、샤브샤브 |
| 예약・문의하기 |
03-3546-8810 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
混雑時は１時間のご利用とさせて頂きます。予めご了承のほどお願い申し上げます。 |
| 주소 |
東京都中央区銀座2-11-2 銀座大作ビル |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 유라쿠초선 긴자 잇쵸메역 11번 출구 도보 1분 긴자잇초메 역에서 269 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
115 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 6인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 가게 홍보 |
긴자 이치쵸메역 1분
창업 70년 이상의 역사를 자랑하는 【나고야 명물 미소카츠 야바톤】. 저희 가게에서는, 엄선된 상질의 돼지고기를 사용해, 고집의 조리 방법으로 완성하는 「미소카츠」를 제공하고 있습니다. 그 외, 뒷명물이라고 해도 과언이 아닌 「천연 점보 새우 후라~」등의 일품 요리도 풍부. 또, 자랑의 물건을 맛볼 수 있는 코스도 준비하고 있습니다. 차분한 공간은 가족·친 |
銀座一丁目が最寄駅の『矢場とん』を訪問。名古屋名物 "みそかつ" の専門店だ。
✔︎極上リブ鉄板とんかつ御膳（2,290円）
※クーポンで味噌汁を豚汁にチェンジ
10分で着膳。熱々の鉄板に載ったとんかつ。その上から味噌ダレをドバッとかける。立ち昇る湯気。なんて豪快な料理なんだ。とんかつを塩で食べる人は引くかもしれないが、ソース派のワタシはそんなに気にならない。
ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ
２cm近い厚みのあるお肉は柔らかく、脂身には甘みがあって美味しい。味噌ダレが付いても衣が剥がれにくいのがいい。
その味噌ダレは、赤味噌をベースとしながらも濃過ぎず、しつこさも感じない。この塩梅が見事だと思うし、永く愛されている理由なのかもしれない。
とんかつの下に敷かれているキャベツは湯気と味噌ダレでしんなりと。実はこれがいい。このメニューには普通の皿のもあるが、しんなりキャベツと味噌ダレの相性の良さを楽しめる鉄板メニューの方をオススメしたい。
味噌ダレに飽きてくる後半はマヨネーズ（有料：55円）とカラシを付けて味変を楽しみ、ご飯（白米と五穀米の２種類あり）とキャベツを１回ずつおかわりしてご馳走さま。なかなかインパクトのある料理だった。