そうか、君はカンカンベアっていうのか : Bummei Dou Kafe

공식 정보

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BUNMEIDO CAFE GINZA

Bummei Dou Kafe

(文明堂カフェ)
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3.5

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2021/01방문1번째

3.5

  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-

そうか、君はカンカンベアっていうのか

夜の銀座。散歩の途中で急に甘いものが食べたくなって、ラストオーダー間際の文明堂へ駆け込んだ。

注文したのは
◆三笠パンケーキ
◆ホットシナモンスパイスティー

パンケーキの上に押された焼印がちょっぴりシュールな表情に見えて。
「コレって名前がついているんですか?」なんて気まぐれに聞いてしまったんだけれどね。
いや〜聞いて見るもんです。

カステラ 1番電話は2番♫ の歌に合わせて踊っていた白い着ぐるみ調のケモノ。
あれがコグマで、しかもカンカンベアという名前があるって、この歳になるまで知らなかったよ!

まさかフレンチカンカンをコグマが踊っている設定だったとは…
ずっと白ネコだと思ってた。
コグマと知ってしまったからには、文明堂は贔屓にしなくちゃ(笑)

どら焼きの生地で作られた三笠パンケーキの表面は、こんがりとした濃いきつね色。
カットしてみると断面もちょっと茶色がかってる。
先行レビューに「醤油や清酒でコクを出した」とあったので、お醤油の色味なのかなコレは。
いわゆる「ホットケーキ」と比べると、少し甘じょっぱくて旨みを感じる。
蜂蜜か水飴みたいなものも使っているのか、結構ロングに引く甘さがあって。
そのまま何も付けずに食べても、十分成立する味わいだと思う。

しかーし。
三笠パンケーキには、ホイップバターに粒あん、メープルシロップにバニラアイスまでついて来るのよ。
取り敢えず全種類、相性を試してみるよね当然。

バターは勿論、結構イケる!
粒あんは、そのまんまどら焼きになるいわゆる鉄板。
鉄板なハズなんだけど、粒あんの甘さもロングに引く系なので、個人的にはくどかったかな。
メープルシロップも甘さに甘さを重ねる感じだけど、キレのあるサラッとした甘さなので、割と食べやすくて良かった。

で、バニラアイス。
コレはねぇ、バニラアイス自体が懐かし美味しい♪
まだハーゲンダッツが無かった時代に憧れだった、レディボーデンとかちょっとお高めのアイスの味がする(笑)
パンケーキと合わせるって言うより、単体で食べるのが良い感じだわ。

まぁそんな感じで…
個人的な好みとしては、三笠パンケーキはバターだけで食べるのが好きだなぁ。
でも、懐かしいバニラアイスも食べられたし、カンカンベアを知った収穫もあったし、酒場じゃない夜の銀座もたまには良いね。

레스토랑 정보

세부

점포명
Bummei Dou Kafe(Bummei Dou Kafe)
장르 카페、다이닝 바、팬케이크
예약・문의하기

050-5589-6989

예약 가능 여부

예약 가능

ご予約
■平日 11:00~14:00・17:00~
■土日祝 予約不可
※当日のご予約は承っておりませんので、ご了承下さい。

주소

東京都中央区銀座5-7-10 イグジットメルサ 1F

교통수단

■긴자역 A2 출구 도보 1분 <긴자선·마루노우치선·히비야선>

긴자 역에서 138 미터

영업시간
    • 11:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

    • 11:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

    • 11:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

    • 11:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

    • 11:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

    • 11:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

    • 11:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • 공휴일
    • 11:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • 공휴일 전날
    • 11:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • 공휴일 이후
    • 11:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • ■ 営業時間
    無休※施設休館等除く
    ~全時間帯、カフェ・お食事でご利用いただけます~
    ■LUNCH 11:00~14:00
    ■DESSERT&CAFE ALL TIME(三笠パンケーキのみ14:00~)
    ■DINING 14:00~

    ■ 定休日
    無休※施設に準ずる

    ■予約に関して
    ・平日 11:00~14:00 17:00~19:30
    ・土日祝日 予約不可
    ・当日予約 不可
예산

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

예산(리뷰 집계)
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 가능

(교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD)

QR코드 결제 가능

(PayPay、d바라이、au PAY)

서비스료 / 차치

無料

좌석 / 설비

좌석 수

34 Seats

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

인근 코인 주차장을 이용하십시오.

공간 및 설비

세련된 공간,소파자리 있음,바리어 프리,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능

메뉴

음료

소주 있음,외인이 있음

요리

영어 메뉴 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |친구・동료와

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위치

경치가 아름답다,야경이 보인다

서비스

축하・서프라이즈 가능(생일 접시)

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능

드레스코드

없음

오픈일

2015.9.18

전화번호

03-3574-7202

비고

전 시간대, 식사, 카페, 디저트, 술을 이용하실 수 있습니다. ※당일의 예약은 받고 있지 않습니다.