공식 정보
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- 장르：
- 예산：
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인터넷 예약
닫기
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hiroyuki（Hiroyuki）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、창작 요리、해물 |
| 예약・문의하기 |
03-6264-3317 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
가게에 전화해 주셔도, 나올 수 없는 일도 많이 계시기 때문에, 예약은 인터넷으로 부탁드립니다. 또한, 예약시 연락처 등록은 유선 전화 번호가 아니라 예약자에게 직접 연락 할 수있는 휴대 전화 번호로 부탁드립니다. (예약자님과 연락을 취할 수 없는 경우, 캔슬이라고 하는 일도 있습니다.) 잘 부탁드립니다. ♦︎ 동반 등 시간 제한이 있는 경우는 미리 알려주십시오. 당일 대응 불가 |
| 주소 |
東京都中央区銀座4-10-1 HOLON-GINZA 6F |
| 교통수단 |
「히가시긴자」역 도보 1분 도쿄 메트로 히비야선(A2) 도에이 지하철 아사쿠사선(A2·A7·A8) 히가시긴자 역에서 163 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T4810708605459 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料 10%（ランチ営業は無し） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats （ 카운터 6석, 테이블 2석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 8명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
음료 지참 가능 |
| 아이동반 |
♦︎ 어린이의 내점 불가 (어른과 같은 요리를 드시는 분이라면 가능) |
| 드레스코드 |
캐주얼 상, 향수 등, 향기가 강한 물건은, 다른 손님에게도 폐가 걸리므로, 피해 주시도록 부탁드립니다. |
| 오픈일 |
2015.10.15 |
| 비고 |
예약에 대해 ・디너 예약은 당일 12:00까지 접수 가능 ・런치는 당일 예약 불가(전일 22:00까지 접수 가능) 상황에 따라 대응할 수 없는 경우도 있습니다.・전세 희망하시는 분, 6분~최대 8명까지까지 받습니다. (6분을 넘는 경우는, 카운터 뒤에 테이블 2석 준비 있어 있으므로, 직접 점포에 상담해 주세요.) ・드링크 반입료(사이즈에 의해 바뀝니다) , 10,000 엔 ~ · 재료의 반입 불가 취소 정책 · 예약의 「취소 · 날짜 변경」에 대해서, 이하와 같이 취소료를 청구하겠습니다. (예약 전날은 요리 요금의 50%, 당일은 요리 요금의 100% 청구하겠습니다) |
寛幸
2022.6.15 20:00〜
食べログ3.84
食べログ2021百名店。
岐阜の名店、たか田八祥を経て日本料理晴山で料理長として振る舞われた佐藤寛幸大将の「贅沢な家庭料理」をコンセプトとした、
東銀座でカウンター5席のみのアットホームな日本料理店です。
店内の雰囲気も銀座のカジュアルな高級店の代表格といった柔らかいムードで、初めての人でも肩すじ張らず伺える、とても居心地の良いお店です。
一見、『うわあ、怖そう』と思う寛幸大将の風貌が途中からキュートで愛しくなります。
優しいんですよ、大将が。兎に角。
家庭料理でこれだけの贅を極めたお料理を食卓で毎晩、出す家庭は存在しないかと思いますが、なかなかどうしてまた食べたくなる。
そんな料理屋を目指されている好感度しかない素敵なお店でした。
ミシュラン獲得店ですが、二万円台のコスパを銀座の一等地で頂けて、重宝しそうです。
兎に角、緊張を和らげてくれますし、もはや一回行くとみんな友達なムードは最高です。
ロココ瓶ビールで乾杯。
お隣の、初老の方と20代前半と思しき女性の会話に耳がひたすらダンボ。
泉ガーデンタワーで一番の不動産ディベロッパーを経営する親友と二人で和気藹々と歓談も楽しめて、非常に良いお店でした。
1.雲丹
ハンバーグかロールキャベツのように
美味しい。
2.お椀
スペシャリテ。
のど黒とアサツキのお椀。
痺れる美味しさ。
3.太刀魚の焼き
この辺りから美味しくて会話も弾んでくる。
4.飛騨牛の黒毛和牛の玉葱ソース
旨いや。
5.白子と海鼠
黒いダイヤとして知られ、私も上海で食べた時は16万もしたナマコです。旨い！
6.上海蟹の春巻き
美味しい。
寛幸大将に、顔が怖いですと言うと
『ぼくゆるキャラです』素敵。
7.お食事
鰤の炊き込み土鍋ごはん。
ぶりは好きな魚です。美味しい。
8.デザート
キャラメリゼされた抹茶のお菓子
好感度しかない。
9.熱々のほうじ茶と持ち帰りのご飯
とっても美味しかったですよ、寛幸大将。
銀座にも多くの日本料理店がひしめく。
我々、日本人の原点は家庭料理にあります。
たか田八祥の流れを汲む、飛騨牛のお料理も出てきて、晴山の名大将だった貫禄も十分。
『いつでもお気軽に来て下さい、本当に』
その言葉通り、気軽に伺いたい。
心からもてなしの心が通じる、素晴らしいお店でした。
寛幸大将
とても美味しかったです。
また伺います。
ご馳走様でした。
ありがとうございました。