공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Nodoguro Semmon Ginza Nakamata
|
|---|---|
| 장르 | 해물、일본 요리、샤브샤브 |
| 예약・문의하기 |
050-5595-3091 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都中央区銀座3-12-17 小森ビル 1F |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 히비야선 긴자역 A6 출구 도보 4분 도쿄 메트로 히비야선 히가시긴자역 A7 출구 도보 1분 도쿄 메트로 히비야선 츠키지역 도보 10분 유라쿠초역 도보 15분 히가시긴자 역에서 213 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥15,000～￥19,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
2023年10月1日より、全てのお客様に奉仕料として5％頂戴しております。また、個室料を10％頂戴しております。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
25 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능 전석 개인실입니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 ※자세한 것은 점포까지 문의해 주세요. 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2018.4.9 |
| 전화번호 |
03-6264-1034 |
| 비고 |
[Close to the station] 4 minute walk from Ginza Station / our restaurant specializes in the best blackthroat seaperch dishes [Private rooms] All-private rooms available for groups of up to 12 people [Banquets] 7 dishes from 10,00 restaurant, we use meaty, best quality blackthroat seaperch, larger than 500 g. Enjoy the juicy, fatty, delicious fish meat specific to the best quality, meaty blackthroat seaperch larger than 500 g whereas standard size is-200 grilled blackthroat seaperch so that you can fully enjoy the best quality blackthroat seaperch to your heart's content. It will become your best memory of Korea. All-private rooms are available for groups of up to 14 people. Korean- banquets, and other occasions. Can be held for groups of up to 40 people ※2024년 1월부터 회계시의 현금의 취급을 종료하겠습니다. 취급 종료 후는, 신용 카드로의 결제 방법이 되기 때문에, 양해 바랍니다. ■환영회・송별회의 예약도 접수하고 있습니다. 【역근】긴자역 도보 1분 【특징】일본 최초의 「최고급의 도구로 전문점」두께의 특대의 도구로를 사용 【개인실】접대·회식에 최적인 14분까지 완전 개인실 있음 【전세】 20~33분까지 가능 【이용】접대나 회식, 특별한 날의 기념일이나 디너등의 이용 실적 다수 ■계열점의 안내 도구로 전문 긴자 나카마타 - 500g 이상의 최고급 도구로 전문점 https:// nakamata-nodoguro.com/ginza/ |
高級魚として人気“のどぐろ”は美味しいけど懐に厳しいのが事実ｗ
でも、ココを知っておけば鼻高々で大切なデートも食事会も大成功間違いなし。
のどぐろ好きには絶対に押さえてほしい１軒です♪
500g以上の最高級のどぐろを扱う専門店を思いっきり堪能しましょう。
場所は、東京メトロ日比谷線 銀座駅 Ａ6出口 徒歩4分
東京メトロ日比谷線 東銀座駅 Ａ7出口 徒歩1分
ちなみに、のどぐろ中俣は銀座に複数店舗を持っています。
今回は、完全個室の店として新店舗がオープンしたと言うわけです。
のどぐろ食べるなら銀座！！
東京に住む私の常識です。そして「のどぐろ尽くしコース」を
普通の主婦にでも食べることの出来る価格で提供してくれる貴重な店です。
ママ友会、同窓会、親族との食事会と使い勝手に困らない完全個室に感謝♪
さて、この日も期待して食事のスタートです。
【前菜】
季節の小鉢
黒バイガイ、贅沢にずわい蟹の身を乗せた青菜のおひたしで胃袋の準備万端。
【お造り】
のどぐろ薄造り＆厚切り。
淡路島の藻塩でいただく薄づくり
濃厚な味わいの厚切りはポン酢とのバランスが良いです。
北海道寿都の牡丹海老は大ぶりで脳みそタップリ♪
身はブリップリなのに、とろける甘さにうっとり。
同じく北海道ですが、雲丹は根室産。
山葵を少しだけつけて甘みを増してパクッと。
天然本鮪は長崎産。
癖のない、それで居て深いコク・・・さすが天然ものです。
【焼物】
のどぐろ半身塩焼き
骨さえも残すことがモッタイナイほどの旨みの集合体！
アルコールも御飯も何もかも進みます。
【筍と春菊の酢の物】
お口直しのチョコットした小皿が嬉しい。
【ボタン海老の殻の素揚げ】
先に食べた大ぶりのボタン海老の殻は美味しい一品となって再登場♪
香ばしく楽しい一品です。
【揚物】
つなぎは卵のみという“名物さつま揚げ”には贅沢に、のどぐろのすり身を使っています。
練り製品ちょっと苦手な私も納得の味！
パカッとすると中には緑色の鮮やかな枝豆がアクセントに。
付け合せの杏子（シロップ漬け）と獅子唐で立派な一品です。
【温物】
のどぐろしゃぶしゃぶ
なんと出汁は、のどぐろのアラを5時間煮出したもの。
さすが・・・のどぐろ尽くし！！
もちろん、刺身で食べられるものを使用。
１切れ目はお店の方が、２枚目以降は自分の好みで出汁に潜らせます。
【食事】
のどぐろ一尾丸ごと土鍋ご飯♪
のどぐろの旨みを全て吸い込んだ米は最高のご馳走です。
大きな声では言えませんがｗ鯛めしなんて目じゃないｗｗ
私は断然、のどぐろ土鍋御飯派です！！
【甘味】
わらびもちをほんの一口。
お腹いっぱいですが、この小ぶりサイズが嬉しいです。
上品な甘さでペロッと。
いつも通り、それ以上のクオリティの高さで大満足。
２人からでも個室なのも本当に嬉しいです。