Udon Chaya
(うどん茶屋)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Udon Chaya
|
|---|---|
| 장르 | 우동 |
| 예약・문의하기 |
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| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
東京都中央区銀座6-2-6 ウエストビル 1F |
| 교통수단 |
긴자 역에서 287 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|
ぷらっと、今日のランチは銀座駅周辺を散策。
東京メトロ地下鉄線銀座駅Ｃ３の出口から地上へ､
地上に上がると、外堀通りになるので新橋方面へ、
少し歩くと、銀座西五丁目の信号を渡って、すぐ右折し、
みゆき通りに入り、最初の大きな十字路を越して、
次のＴ字路の路地を新橋方面へ、少し歩くと右手に、
本日、お邪魔した『うどん茶屋』さんがある。
平日の１７時４５分に入店。
今日も遅いランチになってしまった。
店内に入り、手を消毒して、
女将さんに入口に近いテーブル席を案内していただく。
テーブル席に着いて、
店内を見廻すと常連の男性のおひとり様２名が居られた。
そして、女将さんから「メニュー表（おしながき）」を手渡された。
メニューは、
■おしながき
・もりうどん ６５０円
・かけうどん ６５０円
・肉つけうどん ９００円
・旨辛に肉つけうどん ９５０円
・きのこつけうどん ９００円
・旨辛きのこつけうどん ９５０円
・肉吸うどん ９５０円
・旨辛肉吸うどん １，０００円
■水・金限定
・ミニ麦飯０円
である。
渡された「おしながき」に「おすすめ」とあるのが
「肉つけうどん」なので、
女将さんに「肉つけうどん」を発注。
「肉つけうどん」を発注すると女将さんから
「茹で時間8分程かかりますが～」とのアナウンスを
受けて、当然そのままお願いをした。
待つこと１３分。
「肉つけうどん」が提供された。
「肉つけうどん」の顔は、「豚肉」と「あげ玉」と「ネギ」で、小皿に「刻みネギ」が付いてきた。
暑い日に、「冷やした（しっかりと〆た）うどん」これだけで御馳走である。
「つけ汁」は、
関東風の濃い目の「つけ汁」ではなく、雑味がない、すっきりとした味わいの「つけ汁」である。
この「つけ汁」旨いなぁ～。と思いながら、アツアツの「つけ汁」を飲む。
そこに「具材」は、
「豚バラ」と「揚げ」と「ネギ」が入っていて、その具材からも旨味が出ている。
「豚バラ」と「揚げ」と「ネギ」と食感の違いも楽しく食べられる。
「うどん」は、
しっかり冷たく〆られた中細麺で、
コシがありモチモチした食感で歯ごたえもある。
そんな「肉つけうどん」の
「うどん」や「具材」を食べ進め、
まずは、「刻みネギ」を掛けて、
次に、卓上にあった「擂り胡麻」を擂って入れ、
最後に、一味を掛けてうどんを全部食べ、
「つけ汁」を飲み干して完食。
本日は、おすすめの「肉つけうどん」を堪能し、
『うどん茶屋』さんを後にするＱちやんでした。
御馳走様でした。