공식 정보
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Unagi Hitsumabushi Binchou
(鰻ひつまぶし備長)
銀座でひつまぶしランチ
以前こちらで食べようと伺った時は、行列で数時間待ちと言われて入れなかったので、今回は予約して行きました。鰻は時間がかかりますから仕方ないですね。
今回も行列ができてます。予約してきてよかったです。
関東住まいなのでひつまぶしを食べたことはほとんどありません。
店員さんの説明とテーブルに置いてある食べ方の説明を読みながらいただきました。
一膳目はそのまま。時々山椒。
ふわっと柔らかいのにこんがりと香ばしい。
二膳目は薬味をのせ三膳目はお出汁でいただきます。
ひつまぶしってこんなにおいしいものなのか、こちらのお店が美味しいのかわかりませんが、また食べに来たい！と思いました。
東京では他にもお店があるようなのでそちらにも行ってみようかな。
鰻重もいいけど今回はひつまぶしのおいしさにやられましたね。
ご馳走様でした。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Unagi Hitsumabushi Binchou
|
|---|---|
| 장르 | 장어、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5596-4023 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 11F |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 긴자선·마루노우치선·히비야선 “긴자역” A6, A7 출구 바로 도쿄 메트로 유라쿠초선 “긴자 잇쵸메역”(9번 출구)에서 도보 5분 도영 아사쿠사선·도쿄 메트로 히비야선 “히가시긴자역” 긴자역 방면 지하통로 경유 도보 2분 긴자 역에서 165 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999￥6,000～￥7,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
32 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 반개실석은 마로니에게이트긴자점, 개인실석은 마루빌점에 있습니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 긴자 미츠코시 주차장 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,소파자리 있음,바리어 프리,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2018.9.25 |
| 전화번호 |
03-6263-2157 |
| 비고 |
■QR코드 결제 PayPay, Rakuten Pay, D 지불, Aupay, Merpay, LINEPay, Alipay, WechatPay를 이용하실 수 있습니다. ■ 스탭의 마스크 착용에 관해서 저희 당점에서는 건강 관리에 유의한 후에 점포 스탭의 마스크 착용에 관해서는, 개인 판단으로 하고 있습니다. 덧붙여 고객으로부터의 종업원에 대한 마스크 착용의 요망에는 대응하기 어렵기 때문에, 미리 양해의 부탁 말씀드립니다. ■AI에 의한 전화 예약 접수 서비스를 실시하고 있습니다. |
いつも並んでいるので今回も食べログさんから予約していきました。やはり開店前から並んでいます。絶対食べると決めていたので予約して良かったです。
今回は上ひつまぶし4950円と、プラス180円でお吸い物をきも吸いに変更できるとのことできも吸いに。
最初はそのままいただきます。
皮がパリッと香ばしく身は柔らか。とてもおいしいです。
次に薬味をのせていただきます。ワサビとネギで爽やか。
次にお出汁をかけていただきます。優しいお出汁でこちらもおいしい。
以前名古屋で食べたひつまぶしがおいしくて、でも関東では皮がパリッと香ばしいのがあまり見かけないので、銀座で食べられて嬉しい。
店員さんも親切で丁寧な対応なのでいつも満足して帰ります。
今回もおいしかったです。
ご馳走様でした。