공식 정보
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お店の雰囲気とシェフの心遣いがとても良いお店。
カウンターは、広々としたキッチンを向いて。とても綺麗にお手入れされたキッチンはとても気持ちよいですね。
ワインペアリングのセレクションも、お料理より...
美味しい。本当に美味しかった。。
毎日こだわりの食材を見極めお料理を出す、メニューはきめられない。そんなシェフのお気持ちが分るお料理でした。本当にどれも完璧な調理…美味しさにため息が出ました。久しぶ...
食べログ★3.86
・2023年 Top 1000
【レストラン ラフィナージュ】
さんにお伺いさせていただきました、
場所は、銀座になります、綺麗な雑居ビルの2階です
内装は、白基...
友人のお誕生日会で新規開拓いたしました!
ギンザシックスの横、喫茶トリコロールの通りです。
素敵なサプライズ☆アミューズから始まり、
前菜、お魚、お肉、デザートと、ひとつひとつが
とても丁...
クリスマス前に二人で訪れて、旬の食材を利用した、シェフおまかせのランチコースを食べました。
旬を迎えた食材をランチコースに仕立てたコースの内容
アペリティフアミューズ:京鴨のミニパテドカンパー...
オーナーシェフの高良康之氏はポール・ボキューズ、南部亭、レカンの料理長を経て、2018年10月にこのお店をオープン、全国各地から仕入れる生産者の顔がわかる食材を、フランス料理に仕上げる。店内はカウンタ...
amuse bouche 2品
トマトのジュレをまとった帆立貝とアオリイカのタルタルソース
江戸前穴子のフリットとワイルドライス、スパイスの香るソース
常磐産スズキのポワレ、シャルド...
銀座 『 ラフィナージュ 』
ここで流れる時間はまさに上質。
銀座レカン総料理長をはじめ,絢爛たる経歴を誇る高良シェフの料理とおもてなしにただただ感動した。
トップ画は...
6/28 銀座「ラフィナージュ」総集編
(ゴエミヨ17/20. ミシュラン一つ星)
3度目の「ラフィナージュ」
2年前の2月、コロナ前の最後の東京のレストランも…ここ「ラフィナージュ」だっ...
こちら【ラフィナージュ】は、上質で本物の日本のフランス料理を味わえる一軒です。
銀座駅 A5出口から徒歩約1分の場所にあります。
銀座交差点、日産ギャラリーの裏手、石畳の趣きあるあづま通りに、...
【ポイント】
シェフ・高良康之氏は銀座レカンなど様々なフレンチの名店で料理長を務めてこられた実力派
日本全国各地から直接仕入れた食材を使った渾身のお料理たち
店内は白とグレーを貴重とした上質で洗...
휴일 점심으로 방문. 이쪽의 가게, 장소는 지도로 알았습니다만, 입구가 약간 알기 어려워, 입점하기까지 약간 헤매었습니다. 코스 요리는 맛있었습니다. 특히 생선 요리 소스가 맛있었...
점포명 |
Resutoran Rafinaju
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장르 | 프렌치 |
예약・문의하기 |
050-5597-6471 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
前々日のキャンセルに関しまして、お食事代金の25% |
주소 |
東京都中央区銀座5-9-16 GINZA-A-5 2F |
교통수단 |
긴자역에서 도보 5분 긴자 역에서 212 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥30,000~¥39,999 ¥10,000~¥14,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥30,000~¥39,999¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料10% |
좌석 수 |
20 Seats ( 카운터 8석, 테이블 12석) |
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연회 최대 접수 인원 | 16명 (착석) |
개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、8인 가능 테이블석을 8명의 개인실로 하는 것도 가능 12명 착석에서의 전세 회식도 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
아이동반 |
어린이 가능
전화로 문의하십시오 점심 초등학생 이상 개인실에서 대응 가능 저녁 고등학생 이상에서 |
드레스코드 |
엄격한 드레스 코드는 특별히 마련하고 있지 않습니다만, 남성의 하프 팬츠 샌들 신었을 때의 오점은 삼가해 주세요. 추천 스마트 캐주얼 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2018.10.8 |
전화번호 |
03-6274-6541 |
アミューズの始まりは、ピクルスとパテ
酸味とほどよい苦みでじわじわ食欲が湧いてくる
心地よいスタート
熱々のトーストにたっぷりのバター
濃密なバターの香りに身悶えした
調理されたホワ...