공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushi Ryuu Ichi
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、해물、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5597-7788 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都中央区銀座7-6-5 石井紀州屋ビル 5F |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 긴자선 / 긴자역(C3) 도보 4분(270m) 도쿄 메트로 히비야선 / 히가시긴자역(출입구 3) 도보 4분(300m) JR 야마노테선 / 신바시역(출입구 1) 도보 5분(390m) 긴자 역에서 311 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats （ 카운터 8석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2019.8.23 |
| 전화번호 |
03-6263-9557 |
銀座でディナーおまかせ12,000円から食べられる鮨屋と聞くとそれだけで気になりますよね。それがここ鮨龍いち。
通常はランチ8,000円・ディナー18,000円ですが、一休レストランからだと18時〜18時半入店のみ握り中心のショートコース12,000円が予約できます。(今だけかもしれませんが。)
今回はこの12,000円のショートコースで初訪問しました。
一言当然に美味しいですし、めっちゃくちゃ使い勝手良いお店でした。今後かなり通うことになりそう。
まず現状かなり予約取りやすいです。ネット予約もできるのでそこも敷居が低く◎。
次に価格面も上記のとおり安くて◎。
肝心のお鮨ですが、シャリはアルデンテで固く、ネタとの一体感が抜群でキレイにネタとシャリが同時に口溶けていきます。なので美味しさも◎。
そもそもこのシャリとネタの一体感を大将は極めて重視されており、ネタによって細かい温度調整までされています。それだけ拘りの詰まった握りです、不味い訳がありません。
大将は鮨ふじ田等で研鑽されたしっかりとした経歴の持ち主であり、かつ、会話の中でも垣間見える程魚自体への知見が凄く、精通されています。魚が大好きとのこと。
この様に大将ご自身の情熱が伝わるお店ですので、まず行って損はありません。
この日は従業員の方がコロナ濃厚接触該当により全て大将お一人のワンオペだったものの、本当に気持ちよく接して頂きましたので接客も◎。
銀座でランチからディナーまで幅広く使えて、値段も安価、美味しく、かつ、接客も気持ち良いお店でお勧めできます。