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銀座 「銀座ちかみつ」 : 趣味の為に生きて行く。
「西麻布けんしろう」グループの新店です。
完全個室でお店の方に焼いてもらえます。
15,000円の極コースを頂きました。
和牛の雲丹ユッケドッグ
松茸のすり流し 仔牛の胸腺 （ちょっとしょっぱかった。）
タンモト・ヒレ・ランプ
万葉牛シャトーブリアンの藁焼き瞬間燻製
いわもずく・梨・林檎の酢漬け
ヒレカツサンド
ミスジとハラミ
ヒレハンバーグと自然薯の石焼き牛蒡御飯
モンブランと抹茶の最中アイス
お肉は美味しかったのですが、お値段を考えると量がちょっと少ない！？
（お肉６枚とカツサンド１切れだもんね。）
私、グループ店全て訪問しておりますが、「焼肉うしみつ一門目黒店」がコスパ考えると一番好きかも。完全個室ではないですが。
使ったお金：20,000円
点数：３点
５点： ぜひ再訪したい！！
４点： 機会があれば再訪したい！
３点： 再訪してもよい。
２点： 一度行けばよいかな。
１点： 行く必要無し。
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.？
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ginza Chikamitsu
|
|---|---|
| 장르 | 야키니쿠、호르몬(내장)、소 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5597-9163 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
예약 접수 시간은 월~일(13시~23시 반)까지입니다. 미리 양해 바랍니다. |
| 주소 |
東京都中央区銀座7-13-2 ティアラグレイス銀座タワー 1F |
| 교통수단 |
도쿄메트로 히비야선 히가시긴자역 도보5분 히가시긴자 역에서 273 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T4011001119683 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
서비스 요금 10% 추가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
28 Seats （ 4인 개인실 4실, 6인실 2실） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 6명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능 전석이 완전 개인실. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 근처에 동전 주차가 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
알레르기 표기 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
소믈리에가 있음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2020.8.7 |
| 전화번호 |
03-6264-2294 |
| 비고 |
자매점 정보 「불고기 아자부 켄시로」2015년 8월 5일 오픈 https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130703/13184885/ .com/tokyo/A1303/A130302/13204541/ 「야키니쿠 우시미츠 일문 메구로점」2017년 6 불고기 29일 오픈 https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13208975/ 「USHIMITSU 2 14일 오픈 요코하마 우시미츠」2021년 9월 16일 오픈 https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14083688/ /A130302/13267853/ “긴자 치카미츠 불고기 길” 2022년 5월 30일 오픈 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13270036/ tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13270037/ |
３年振りに「銀座ちかみつ」さんへ。
こちらは全て個室のみで６室（最大６名）。
２名でも個室を利用できるのが有難い。
コースは12,100円（税サ込）～で、４段階。
本日は24,200円（税サ込）のコースを頂きました。
◆和牛の雲丹ユッケドッグ 〜醤油淡雪塩〜
雲丹を贅沢にのせてくれます！
海苔は築地の丸山海苔店さんのものでこだわりを感じます。
◆繋ぎヒレ ～特性もみダレ～
初めて見ました！繋ぎヒレ！！
薄切りと厚切りの部分を作ることで、食感の違いを楽しめます。
◆塩焼物
芝浦の神谷商店のタン
常陸牛のシンシン
タン、甘い・・・！肉の味が濃い！！
◆小松菜ともやしのナムル、キムチ
◆厳選ヒレの白いカツサンド私はこちらのグループのカツサンドが大好きなんですよねぇ。
◆（写真左から）北海道のヒレと栃木のヒレの食べ比べ、ランプ
食べ比べなのですが、どちらも震える程美味しく、選べない。もう歯が要らない。飲める…！同伴者はこんなに美味しいお肉を食べたのは初めてだと言ってました。
ランプはあえてタレを焦がすように焼き、香ばしさを。
◆蟹と和牛の土鍋御飯途中でお出汁をかけて味変を楽しめます。
◆ちかみつ最中
やはりちかみつさんのお肉はハイレベルで美味しい！
こんなに美味しいヒレをたくさん頂けて幸せ。
個室で焼いてもらって、ゆっくり食べられるのも良いです。
同伴者も海外のお客さんを連れてきたいと言ってました。
使ったお金：26,000円
点数：４点
５点： ぜひ再訪したい！！
４点： 機会があれば再訪したい！
３点： 再訪してもよい。
２点： 一度行けばよいかな。
１点： 行く必要無し。