공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Egoiste cuisine francaise（Egoiste cuisine francaise）
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치 |
| 예약・문의하기 |
050-5590-3071 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
電話予約可能な時間帯 |
| 주소 |
東京都中央区銀座4-3-12 銀座伊藤ビル 2F |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 긴자선·마루노우치선·히비야선 “긴자역” B4 출구에서 도보 30초 JR “유라쿠초역” 긴자구·중앙구에서 도보 3분 긴자 역에서 45 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T4810811415688 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
資金料 10%(詳細はHPをご覧下さい) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
9 Seats （ 카운터만） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 9명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 전세 대응 가능 전세료는 인원수에 따라 다릅니다 부담없이 문의해 주세요 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근 주차장 이용 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능 |
| 드레스코드 |
특히 없습니다 (비치 샌들, 짧은 빵은 삼가 해 주시면 감사하겠습니다) |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2021.2.28 |
| 전화번호 |
03-6271-0428 |
晴海通りを挟んで銀座一丁目方面の並木通り沿いのお店。
雑居ビルにあるのが逆に雰囲気も良く良い感じ。
ベースのコースにアラカルトで追加できるスタイル。
・エゴイスト・ショコラ
ハイカカオチョコレート。
・コーンスープ、キャラメルポップコーン☆☆
朝採れコーンだけで作ったコーンスープ、燻製キャラメルポップコーン。
燻製香の乗り具合が良く笑みが溢れる。
・誘惑☆☆☆
20g キャヴィア・オシェトラ、トビウオ、サワークリーム
大量のキャビアをバケットに大胆につけてかじる。
パンの香りをしっかり感じサンドイッチのようで最高。
・パテアンクルート
フォアグラ、キントア豚。
・泳
稚鮎、エスカルゴバター、クランブル。
・旬
白桃、モッツァレラ、レモン。
・香
オコゼ、つるむらさき。
皮、胃袋、肝、卵。
・リフレッシュ
富士ミネラルウォーター、赤紫蘇。
・バスク豚キントア☆☆☆
ロース、かぶり、脂のカツ。
豚の旨味がかなり強い。
驚きの旨さ。
部位ごとに細かく火入れや食べさせ方が異なり楽しい。
・プロヴァンス、シストロン産仔羊☆
ジューシーで程よい風味。
・フロマージュ
・フルーツ
・クレメダンジュ
フロマージュブラン、さくらんぼ・チェリー、ミント。
−196℃で瞬間冷凍するフロマージュは食感が素晴らしい。
シェフのおもてなしの精神が素晴らしく今後も楽しみなお店。
まだ予約は取りやすそうなのも嬉しい。