공식 정보
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점포명 |
Ginza Inaba
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장르 | 일본 요리 |
예약・문의하기 |
03-6260-6568 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
【디너 서비스료의 알림】 이번 7월부터 음식요금의 10%를 서비스료로 받습니다. 스탭 일동, 한층 더 서비스의 향상에 노력해 가기 때문에, 계속해 애고의 정도 잘 부탁 말씀드립니다. ※조식은 서비스료를 받고 있지 않습니다. |
주소 |
東京都中央区銀座8-12-15 |
교통수단 |
긴자선 신바시역에서 도보 5분 JR 신바시역에서 도보 6분 히비야선 히가시긴자역에서 도보 6분 긴자역에서 도보 6분 히가시긴자 역에서 429 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥30,000~¥39,999 ¥8,000~¥9,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥40,000~¥49,999¥8,000~¥9,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
【디너 서비스료의 알림】 이번 7월부터 음식요금의 10%를 서비스료로 받습니다. ※조식은 서비스료를 받고 있지 않습니다. |
좌석 수 |
16 Seats |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 「개인실 음식 대 미니엄 충전의 소식」 디너의 개인실 이용에 대해서, 6월부터 미니엄 충전을 마련해 주시는 일에 했습니다. 이용 인원수에 관계없이 한 방당 세금 포함 10 만엔입니다. 개인 실료 서비스료는 지금까지 지나갈 수 없습니다. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 제휴 주차장은 없음 (점포 전에 시간 대여 주차 유, 기타 근처에 주차 유) |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음 |
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요리 |
조식 있음 |
이럴 때 추천 |
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홈페이지 | |
오픈일 |
2021.7.7 |
銀座 稲葉 【日本料理】銀座
以前より気になっていたこちらへ。
銀座駅から徒歩圏内です。
個室とカウンターのお席があります。
2-3日前に電話予約をして伺いました。
秋のメニューで、美味しい松茸や蟹が楽しめました☺️
本日いただいたものです。
・雌の香箱がに カリフラワームース
カリフラワームース、非常によく合います✨
・穴子の蒸し寿司
・博多地鶏鍋
柚子胡椒、ごぼう、せり、舞茸
・くえ、あん肝、奈良漬
えって思うけど本当に相性いい。美味しい!
あん肝の甘みが奈良漬のしょっぱさで際立ちます。
・甘鯛 白子 昆布煮
シンプルな一皿だが、お出汁が非常においしく、素材の味が引き立ちます。
・能登松茸の天ぷら
松茸の天ぷら非常に立派なものにかぶりつきました
・鰆 カブのピューレ からすみ
お刺身用のサワラをさっぱりアレンジした一皿。
・松坂牛
榎と水菜を巻いたもの。美味しかった。
・海老芋 ウニの味噌漬け
大好きな海老芋モチモチの食感が忘れられない!!
・フカヒレと松葉蟹、松茸の和風煮込み
フカヒレが和食で出てくることってあまり無いですが、しっかり和風に仕上がっていて、終盤でも重くなくペロリと完食です
・牡蠣の土鍋ご飯
サムライオイスター 大量の牡蠣が詰まった土鍋ご飯。余ったものはお持ち帰りして朝食にしました朝から贅沢でした☀️
・黒糖のパンナコッタ
パンナコッタにたっぷりの栗を削って下さいました。中には大好きなわらび餅が❤️
・山椒のガトーショコラ
山椒×ガトーショコラの組み合わせに驚きました。果たして合うのかと。
山椒のピリッとした感じと、チョコレートの甘味がちょうどバランスよく、お腹いっぱいでチョコレート重いなぁ...と思っていたのにすごく食べやすかったです。
大満足の内容でした。
アルコール、ノンアルコールともに飲み物も種類豊富です。
今回はノンアルコールにしたのですが、お茶の作り方を非常に拘っておられて、お茶好きの私には至福のひと時でした。
最後にカウンターの方限定にはなりますが、お抹茶をたてて下さいます。
大将が素晴らしい経歴の持ち主で、安定して本当に最後まで美味しかったです。
朝食がすごく人気みたいなので(海外の方にも)、朝食も行ってみたい!!
また伺います。
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銀座 稲葉
住所: 東京都中央区銀座8-12-15
TEL: 03-6260-6568
営業時間:
■朝食
平日:10:30〜の部
土:9:00〜の部、10:30〜の部
■ディナー
17:00~
日曜休み
訪問時食べログ★:3.7前後 百名店2023
価格帯:¥30,000-50,000
のコースはもっとお高めです。
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