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銀座にある全室個室の高級焼肉店
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【名刺代わり】厳選和牛 雲丹ユッケドッグ〜淡雪白〜
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厳選和牛 雲丹ユッケドッグ〜淡雪白〜
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厳選和牛 雲丹ユッケドッグ〜淡雪白〜
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厳選和牛 雲丹ユッケドッグ〜淡雪白〜
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【前菜】キムチとナムルの盛り合わせ
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【塩焼き物】厳選タン元、和牛たん下（レモン汁）、牛のササミ、シマチョウ
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【塩焼き物】厳選タン元、和牛たん下（レモン汁）、牛のササミ、シマチョウ
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【塩焼き物】厳選タン元、和牛たん下（レモン汁）、牛のササミ、シマチョウ
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【塩焼き物】厳選タン元、和牛たん下（レモン汁）、牛のササミ、シマチョウ
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︎【箸休め】季節のスープ
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︎【箸休め】季節のスープ
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【肉料理】ヒレのブリオッシュカツサンド
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イチボ・ヒレ
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イチボ・ヒレ
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サガリ
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【お食事】冷麺
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【お食事】冷麺
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ちかみつの最中アイス
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ちかみつの最中アイス
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ginza Chikamitsu
|
|---|---|
| 장르 | 야키니쿠、호르몬(내장)、소 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5890-4723 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
예약 접수 시간은 월~일(13시~23시 반)까지입니다. 미리 양해 바랍니다. |
| 주소 |
東京都中央区銀座6-13-16 ヒューリック銀座ウォールビル 1F |
| 교통수단 |
도쿄메트로 히비야선 히가시긴자역 도보5분 히가시긴자 역에서 230 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T4011001119683 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
서비스 요금 10% 추가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
40 Seats （ 4인실 7실, 6인실 2실） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 6명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능 전석이 완전 개인실 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 근처에 동전 주차가 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
알레르기 표기 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시),소믈리에가 있음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2021.7.4 |
| 전화번호 |
03-6264-2917 |
| 비고 |
자매점 정보 「불고기 아자부 켄시로」2015년 8월 5일 오픈 https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130703/13184885/" target="_blank" rel="nofollow">https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130703/13184885/ .com/tokyo/A1303/A130302/13204541/ 「야키니쿠 우시미츠 일문 메구로점」2017년 6 불고기 29일 오픈 https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13208975/ 「USHIMITSU 2 14일 오픈 미츠」2021년 9월 16일 오픈 / 13267853 / "긴자 치카 미츠 가로수 거리"2022 년 5 월 30 일 오픈 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13270036/ "에도 불고기 "2022 년 5 월 30 일 오픈 https://tabelog. com/tokyo/A1301/A130101/13270037/ |
【前述】
週末の夕食。
妻と焼肉食べたいねって話になり、ちょっと良い感じのお店「銀座ちかみつ」を選びました。
ちかみつは西麻布のケンシロウが手がける焼肉店。
同グループのウシミツの格下店との説明でしたが、良質な肉を楽しめる全室個室環境のお店でした。
接待や友人達とワイワイやりたい時に利用したいお店でした。
マイレビュアー様がアップしている和牛ユッケの雲丹のせを目的に訪問したようなもの。11000円コースをカスタマイズいただきました。
【 注 文 の お 料 理 】 一人前
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▪️百名店コース‥11,000円
【変更】厳選和牛 雲丹ユッケドッグ〜淡雪白〜
‥+2,000円- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
〜内容〜
⚪︎ 【名刺代わり】厳選和牛 雲丹ユッケドッグ〜淡雪白〜
大はしりの海苔、鹿児島県産のしんたま、バフン雲丹、淡雪塩を使った雲丹ユッケドッグ。
一発目から目的の品が登場。
サッと火炙りして口にすると、雲丹の風味とユッケの食感と味、海苔の風味が贅沢です。
幸せは一瞬で過ぎる‥
⚪︎【前菜】キムチとナムルの盛り合わせ
⚪︎ 【塩焼き物】厳選タン元、和牛たん下（レモン汁）、牛のササミ、シマチョウ
‥赤身肉は、ちょっと焼き過ぎてる気が‥。
シマチョウは、しっかり焼いていただき安心、丁度良い焼き具合で美味しかったです。
⚪︎【箸休め】季節のスープ
⚪︎【肉料理】ヒレのブリオッシュカツサンド
赤ワインとガーリックソースで仕上げた低温調理した牛カツのサンド。柔らかくて、ソースが染みていて美味しい。
⚪︎【タレ焼き物】
鳥取県産万葉牛 ‥黒ダレ
厳選和牛赤身2種 ‥白ダレ・黄身泡醤油
厳選ホルモン ‥味噌ダレ
赤身は、ヒレ、イチボでいただきました。
少ししっかり焼き。
肉質が良く、ジューシーで柔らかい。
ほんのり薄く醤油色のタレ。
甘過ぎず、さっぱりしていて、お肉に良く合っている。
⚪︎追加：サガリ、ハラミ
味付けは、おまかせで。
⚪︎【お食事】ちかみつ冷麺
麺はコシがあって、食べやすい。
⚪︎【デザート】ちかみつの最中アイス
アイスの最中うまっ！
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▪️場所：銀座駅 徒歩4分
▪️入店時刻：18時30分
▪️滞在時間：約120分
▪️訪問人数：妻と一緒
▪️接客・サービス：接客は少々不慣れに感じましたが、焼く事に徹して精一杯ご対応いただきました。精一杯過ぎて、全体的に、しっかり焼き過ぎかな（笑）
ちなみに店長は、いい感じ！カッコ良い。
お店のオペレーションは、とてもしっかりしていました。
▪️雰囲気：全室個室なので、友達との尽きない会話をワイワイ楽しむ際に適していると思います。軽快なピアノが流れる空間。
▪️提供時間：夫婦の日頃の夜飯なので、もう少し短くても（笑）。大人数だとピッタリと思います。間隔は10分〜15分くらい。
▪️コスパ：全体的に一切れずつ、ゆっくりのペースで提供されます。時間をかけた割に、量は全体的に少ないと感じました。
▪️訪問時の点数：3.66
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ごちそうさん m(_ _)m