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GINZA Fujita
(銀座 ふじた)- 이전 리뷰 바로가기
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맛의 신축성, 소재를 느낀다
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コチラのビル２F
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カウンター
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お猪口
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大吟醸
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株式会社石田屋
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桃色のにごり酒
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蒸し鮑、毛蟹、雲丹、こごみ
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贅沢な１品目
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蓋を開けると
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天然鰻っ！
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美味♡
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お椀は
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白甘鯛と筍
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白甘鯛と筍のお椀
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お造りは
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のどぐろ 伊勢海老
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伊勢海老の味噌入り
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焼いてます
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筍
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筍
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お猪口変更
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十四代
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十四代
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焼き物は
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スッポン
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かなりレア
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マナガツオ うすい豆餡
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マナガツオ 味噌焼き
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稚鮎
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稚鮎の天婦羅
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花山椒も
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土鍋ご飯
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食事
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お米♡旨し
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鮪ヅケ
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お新香
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お肉
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お肉
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お椀
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白飯お代わり♡
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中に魚いた！ｗ
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たんかんゼリー
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素敵なスプーン？
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和カトラリー
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わらび餅
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お箸が工夫されてる
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最後まできな粉ペロリ（笑
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
GINZA Fujita（GINZA Fujita）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5589-2311 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
お電話、またはOMAKASEから予約可能 |
| 주소 |
東京都中央区銀座7-5-15 AG1 2F |
| 교통수단 |
긴자역: 도보 5분 신바시역: 도보 5분 긴자 역에서 357 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥40,000～￥49,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥80,000～￥99,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
14 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 근처에 동전 주차가 많이 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
중학생 이상(※어른과 같은 코스를 드시는 분만) |
| 전화번호 |
03-3572-6462 |
식통 쪽에 데리고 받았습니다는, 전전부터 귀에는 하고 있었습니다만, 첫 방문의 이쪽. 1장판의 카운터. 깔끔한 점내는 요리에도 다니는? 남편의 정책을 느낍니다. 뭐 마시겠지~라고 말하면서, 샴페인은 잔으로 열리지 않는다는 것으로, 갑자기 일본술에. w ESHIKOTO 수선화 흑룡으로 유명한 주식회사 이시다야의 대음양. 백의 은색이 호화로운 병풍 같은 인상을 자아낸다. 마시는 입맛은 매우 깨끗하고 아브나이 야츠, 이거 (웃음 2합째는, 14대 오리카라미 본생 거친 달리기 이것도 블루 칼라가 초여름을 느끼게 한다? 술기의 바닥도 블루에 가지런히 해 멋을 느낀다 그 색의 이미지대로?매우 상쾌한 음료구.그리고, 요리는 하면, ・찜 젓가락 운탄 고고미 쥬레걸: 1접시째의 스타트.·장어의 밥 찜: 시즈오카의 천연 장어는, 지방도 품위있고, 몸도 푹푹♡ 의 그릇：순은 가고시마현산.야하타하마의 흰 감 도미는 껍질이 찢어져 고소하고, 남편이 국물에 떠 있는 지방도 도미의 것이므로, 라고 설명 있었습니다만, 거기까지 기름도 끈질기지 않고, 국 가 매우 심플하고 얇고 품위있는 그릇입니다.・오리:노도그로 이세 새우 이세 새우의 된장들이와, 조리 간장으로. 을 바르고 색칠하고, 숯불구이로.향기로 오는 고소함과 나무싹의 향기♡ 참지 않는다!부위로부터 예상하고 있던 에그미도 없고. 소스의 스며들기를 가미한 화장 자라도 외형 ♪ 일하면 싫은 일본식 같습니다만 하지만, 무사히 완식 w 곁들여 있는 후춧가루의 절인 절임의 맛도 진하고, 끓여 스폰과 번갈아 먹으면 좋다? 이 팥이 절묘한 국물과 느슨함으로, 으깬 콩의 단맛이 돋보입니다.거기에 진한 된장이 온다.좀처럼 미운 조합. 실산초의 삐리리와 흔들리는 감각이 악센트.활동 은어는 장식 소금과 하지 않고도, 이런 식으로 살아 헤엄치는 것 같은 형태가 특징이군요~ ・식사: 국물 향의 물(물 가지/호즙/시바즈케/매실 말린(후쿠이) 남편의 출신지의 후쿠이현산이라고 하는 매실 건조는 단맛 타입.백반, 최고에 맛있습니다♡ 좋은 가게다! w 자제심을 잃으면서, 단지 조금 대신 ♡ 여기에서, 마지막에 두꺼운 쇠고기 등장!곁들여 있는 튀김 우엉에 연근도 맛있다. 그리고 여기에도 또 하나야마초. · 야쿠시마의 간질 젤리 : 매우 드문? 대나무 세공의 일본식 숟가락이 멋진. 젤리 자체는 단단하네요.・와라비떡 네팔의 차 : 네팔의 차의 이름 듣고 우뚝 솟았습니다만, 감귤계의 향기가 하는, 차갑고 깨끗이계. 이 차, 꽤 취향에 맛있습니다 ♡ 와라비 떡의 젓가락, 미묘하게 각각 다른 형태의 쌍은 컷 쉬움 중시로 일부러 것입니다. 기나 가루도 맛있고, 남은 녀석을 잠깐 먹고 있는 의지 더러운 드라미에, 남편이 보지 않아? 숟가락 가져와 주셨습니다 (수치 × 폭 w라고 말합니까? 게다가, 그것이 캐러멜리제 같아지고 있는 것일까요?!지금까지 맛본 적이 없는 식감으로, 즐겁다! 순식간의 2시간 반이었습니다만, 시간의 흐름이나 요리의 제공 감각도 꼭 좋고, 남편의 인품의 장점이 히시히시와 전해 오는 그런 멋진 카운터였습니다.단지, 약간 이번의 요리로, 그릇의 죽이나, 신향의 물 가지의 컷이 크고, 잘 씹을 수 없어서 , 4고 8 고생하는 장면도 개미 없이.드라미 그렇게 입 작지 않고, 치아도 튼튼한 쪽이라고 자부하고 있습니다만 캐러멜리제 된?와라비 떡일까?그리고, 빼놓을 수 없는 냄비의 백반은 완벽・수일입니다☆ぁ～☆彡