공식 정보
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점포명 |
Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei
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장르 | 야키니쿠、일본 요리 |
예약・문의하기 |
050-5589-2413 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都中央区銀座3-4-17 銀座オプティカ 4F |
교통수단 |
긴자역에서 도보 3분 긴자 잇쵸메역에서 도보 3분 유라쿠초역에서 도보 5분 긴자 역에서 189 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥30,000~¥39,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥30,000~¥39,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、JCB、AMEX、Diners、Master) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料金/チャージ料金 なし |
좌석 수 |
20 Seats |
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연회 최대 접수 인원 | 20명 (착석) |
개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 흡연실 있음・개인실은 전자담배만 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,전원 사용가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,소믈리에가 있음 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2022.6.1 |
전화번호 |
03-3528-6722 |
비고 |
【당점 게재 기사】 <Casa BRUTUS> https://casabrutus.com/posts/306126 |
日本焼肉はせ川さんの別邸が銀座にオープンされたと聞いて、早速行ってきました!日本料理と焼肉の両方が楽しめるお店となっており、日本のいいところがまるっと堪能できます!外国人にとっても嬉しいはず。
銀座駅から徒歩5分ほどの人通りが落ち着いた路地裏にて発見。エレベーターを降りると落ち着いた雰囲気の店内が広がっています。店内はライブキッチンのカウンターと、完全個室のテーブル席の2段構えです。どんな料理をいただけるのか楽しみすぎる!
【卯月~Uduki~】厳選神戸牛と神のタン・ハラミ、幻の食材「花山椒」等の春の山海の豪華食材の夢の饗宴 全16品のフルコースをいただきました。産地にこだわった日本各地の厳選食材を使用した、料理人の腕も光る至極のコースです。その季節に応じた1番美味しい食材を使用されているので、訪問のたびにコースの内容が異なります。何度訪問しても楽しいのが嬉しい!以下のものをいただきました。
【小吸物】
神奈川三浦 春キャベツすり流し
【先附】
京都 浅堀白子筍寿司 黒毛和牛と筍寿司
【八寸】
館蛤、うるいと蛍烏賊の黄身醤油酢掛け、卯の花 花弁百合根、菜花とこごみの胡麻和え
【お造り】
浅堀白子筍刺身、天然本鮪、石鯛
【冷野菜】
新じゃが芋と朝採り野菜のサラダ、オリーブオイルと塩昆布
【和牛】
松阪牛 シャトーブリアン
【和牛】
神のタン厚切り
【箸休め】
蚕豆
【和牛】
神のハラミ
【和牛】
松阪牛フィレ、有明産初摘み一番海苔
【蒸物】
甘鯛の桜茶碗蒸し
【和牛】
神戸牛サーロイン 紀州備長炭焼き霜仕立て
【逸品】
浅堀白子筍、車海老、天然たらの芽
【強肴】
神戸牛リブロース、幻の食材「花山椒」、春野菜の沢煮仕立て
【食事】
朝堀白子筍土鍋御飯
【水菓子】
自家製いちごどら焼き
プレミアムアイス
宮ザキ園の極上抹茶
旬の筍や蛍烏賊、蚕豆等を贅沢に使用した春をこれでもかと満喫できる内容になってます。提供の際には料理長からこだわりポイントや美味しい召し上がり方を案内いただけるのが嬉しい。そしてなんと言っても仕入れが難しい神のタン、神のハラミをはじめとした厳選和牛が美味しすぎる!噛めば噛むほど肉の旨み、甘味が感じられ飲み込むのが勿体無い。このお肉に出会ってしまったらもう他のお肉が食べられなくなってしまう、、、お刺身や天麩羅等も切り立て、揚げたてを美味しくいただきました。お値段は多少張るコースですが、一度体験してみると舌のレベルが数段上がること間違いなし!