공식 정보
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Osteria IL FRAPPATO
(Osteria IL FRAPPATO)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일、일요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Osteria IL FRAPPATO（Osteria IL FRAPPATO）
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안 |
| 예약・문의하기 |
03-4400-8952 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都中央区京橋3-3-12 山京ビル B1F |
| 교통수단 |
유라쿠초선 긴자 잇쵸메 역 도보 3분 긴자선 쿄바시 역 도보 3분 JR 유라쿠초 역 도보 8분 JR 도쿄역 도보 10분 긴자잇초메 역에서 171 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay） QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
ディナータイムは、お一人様につき550円(税込)のコペルトを頂戴しております。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
10 Seats （ 카운터 6석, 테이블석 4석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 비고 |
※런치 타임으로의 2명 이상의 예약이나, 테이블석 희망하시는 손님은 직접, 가게까지 문의를 부탁드리겠습니다. ※디너 타임에 대해서 문의는, 가게까지 연락을 부탁드립니다. |
東京・京橋・イタリアンレストラン「Osteria IL FRAPPATO オステリア イル フラッパート」
可愛らしい女性シェフがワンオペで切り盛りされるカウンターメインのお店。
（奥には４人テーブル席もありました。）
東京の京橋、斜め前に、カレーのドミニカ、横に早瀬があります。早瀬に来たところ、見つけたトリコローレ。
シェフは、都内のイタリア料理店、シチリア島で長年修業され、2022年8月にオープンされたそうです。丸の内・バイバイブルースのシェフ、パトリツィア ディ ベネデットさんは現地シチリア島でご一緒したこともあるそうで、もちろんご存じでした。
お店のお名前の由来はイタリアのブドウの品種の名前とか。
単品もあるけれど、ランチのコースをお願いしました。（単品はパスタの量が多いそうです）サラダ、自家製パン、パスタ、ドルチェ、カフェ付き。パスタは2種（ペペロンチーノの他に、ニョッキ・豚肉とサルシッチャのトマトソース、）のありました。
【サラダ】
「たっぷり野菜のサラダ(野菜、季節の果物、ナッツ、ハ厶入り)のサラダ」
レタスやトレビスなどの葉物サラダに、生ハム、りんご、レンズ豆のサラダ、キャロットラぺ、クスクスタブレ、人参、パプリカのピクルスに、オニオンベースのドレッシング。
一口食べるごとに、食感と味の違い、滋味深さが感じられ、楽しめる野菜畑です。
【パン】
「自家製フォカッチャ」
自家製。生地の伸びやかさ、発酵具合も完璧です。
【プリモ】
「自家製タリオリーニ、サルディーニ産のからすみのアーリオオーリオペペロンチーノ」
刻んだイタリアンパセリを手打ちパスタののタリオリーニと和え、仕上げにカラスミパウダーを散らした唐墨のペペロンチーノ。カラスミの塩気と、にんにく、ペペロンチーノの辛味が、もっちりとしたタリオリーニに合わさり、絶妙です。自家製タリオリーニのプリっとしたコシのある食感も抜群。
【ドルチェ】
「クレーマ カタラーナ」
冷製なのでゆっくり溶かしながら、味わいました。
【飲み物】
「コーヒー」
大好きなキンボのコーヒー。
シェフの手際の良さに、ほれぼれ。仕事がとても丁寧。で、どれも美味しい。
フレンチでは女性シェフも、以前より増えましたが、イタリアンとなると、麴町のムツミシェフ、二俣川のピッツェリア、など、まだまだ少ないかな。カウンターに、私と、会社員の新人ではない、どう見てもベテラン風、女性のお一人様がずらり、４人並びました。なんだか、ほんわかした、ちょっと良い雰囲気でした。