공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ginza Sushi Yoshi Hanare
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、일본 요리、해물 |
| 예약・문의하기 |
050-5590-0237 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都中央区銀座6-7-4 銀座タカハシビル 2F |
| 교통수단 |
지하철 긴자역에서 도보 2분 긴자 역에서 165 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
서비스 요금 10% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 17명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능 4명~7명 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 입구 옆에 재떨이 완비 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능
중학생 이상 입점 가능 |
| 오픈일 |
2022.10.3 |
| 전화번호 |
03-3575-6777 |
| 비고 |
Dear International guests We recommend making reservations from the Taberogu site, but there are many input errors because there is no notation other than Korean. If you are in trouble, you can also make reservations from our Table Check site. Please refer to it. .com ko shops ginzasushiyoshi-hanare reserve 해외 손님에게 타베로그 사이트로부터의 예약을 추천하고 있습니다만, 일본어 이외의 표기가 없기 때문에 입력 미스, 캔슬, No show가 다발하고 있습니다. 곤란한 분은 “테이블 체크” 사이트의 번역 시스템을 참고해 주세요 |
この日はお鮨を食べに行ってきました。食べログ限定コースがあって、食べログから予約してお願いすると、他サイトより値段が安くなります。
【食べログ】
食べログ限定 夜のおまかせ＋毛蟹快食コース
まずは、シャリの説明がありました。ひとめぼれに赤酢2種類だそうです。
⭐︎シャンパンボトル（アンリジローフュドシェーヌ）で乾杯
⚪︎水菜とホタルイカの御浸し
季節の逸品でスタート 西京みそで
⚪︎お造り
静岡県産 初鰹 福ネギで
⚪︎桜エビをのせた茶碗蒸し
桜エビの唐揚げのサクサク食感と茶碗蒸し！
⚪︎握りスタート
⚪︎アオリイカ
一度薄く削いだものを細切りにして、それを纏めてあります。アオリイカのねっとり感が凄いです。煎り酒が塗ってあります。
⭐︎シャンパンボトル（アンリジローフュドシェーヌ）追加
今回も超ハイペースw
⚪︎赤身の漬け
ほんのり柚子かおる、赤身と言っても中トロの漬けみたいでした。凄く美味しい。
⚪︎淡路の真鯛
真鯛の上品な旨み
⚪︎車海老
ぷりっぷりのエビ。最高！
⚪︎エビの頭の天ぷら
みそが濃厚
⚪︎中トロ
とろけます
⚪︎北海道の毛蟹
まずはそのまま味わってみましたが、文句なしに美味しい毛蟹。カニ酢やすだちでもやっぱり美味しい。
⚪︎生鳥貝
磯の香り
⚪︎だし巻き玉子
出来立てのほっかほかで出て来ました。文句なしに大好きなヤツです。
⚪︎春子鯛
柔らかくて穏やかな旨み
⚪︎毛蟹のスープ
滋味深くて毛蟹の旨みが濃縮されていました。
⭐︎シャンパンボトル（ボランジェ）追加
（≧∇≦）
⚪︎金目鯛
脂のりが良くて最高！
⚪︎九十九里のハマグリ
昔、潮干狩りでとってきたのとはワケが違う旨み
⚪︎長崎のあじ
脂がのってる
⚪︎キンキのこども
黄身醤油とシャリで
⚪︎甘鯛の松笠焼き
ふっくら焼かれた身とアロゼでサクサクになったウロコの食感。
⚪︎馬糞うに
箱ウニを見せていただいただけで美味しいの確定しましたが、ホントに美味しかった♡
⚪︎穴子
ふわふわで甘い穴子はやっぱり大好き。
⚪︎味噌汁
赤だしの味噌汁は五臓六腑に染み渡ります。
⚪︎トロたく手巻き
海苔の香ばしい香りとパリパリな食感が、トロたくの美味しさを引き上げます。
【まとめ】
食べログ限定コースは21800円！で銀座のど真ん中で本当に美味しいお鮨のコースが食べられるので最高でした。皆様にオススメできます。今回のお供のシャンパンはアンリジローのフュドシェーヌ（フルーツと木の香りで最高にリッチでした）♡♡2本も飲んでしまい、足りなくてボランジェまで頼んで飲み切る事に。美味しいおつまみとお鮨を引き立てて幸せなひと時でした。何より大将が優しく接して下さるのでカウンターの雰囲気が和らかくて良かったです。仕事帰りに寄りましたが居心地が良いと疲れも取れます♪是非近々また伺いますのでよろしくお願いいたします。
今回はグランクリュのマルチヴィンテージシャンパンなどを3本も飲んでしまい、とても値段が書けない（≧∇≦）ので、コースのみの金額で載せてます。