공식 정보
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점포명 |
M Mugen(M Mugen)
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장르 | 중화 요리、와인 바 |
예약・문의하기 |
050-5592-4510 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
ご予約に関しては、OMAKASEまたは食べログからお願いいたします。 |
주소 |
東京都中央区銀座7-4-6 ACN銀座7 1F |
교통수단 |
긴자역에서 도보 7분, 신바시역에서 도보 6분 긴자 역에서 355 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥40,000~¥49,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥30,000~¥39,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
10% |
좌석 수 |
8 Seats ( 카운터만 8석) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
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이럴 때 추천 |
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서비스 |
소믈리에가 있음 |
드레스코드 |
과도한 경장, 샌들로의 내점은 삼가해 주십시오. 향기도 즐겨 주시는 요리나 술이 많기 때문에, 향기가 강한 향수나 유연제는 삼가해 주시도록 부탁 말씀드립니다. |
오픈일 |
2022.11.1 |
전화번호 |
03-6263-9737 |
긴자에서 아는 사람과 식사회였으므로 이쪽을 예약해 첫 방문해 왔습니다. 이곳의 요리사는 본고장 중화 상하이에서도 중화 랭킹 1위를 차지한 굉장한 요리사입니다. 코스는 28000엔의 코스 일택입니다. 이번 코스 내용은 이쪽 【카와 돼지 시라코의 춘권】 ⚪︎ 【구수새】 【환상의 수프】 할머니 두부] ○ 【행인두부】 ○ 아무도 맛있었지만 환상의 수프 패츄천은 복건 요리 중 하나로 과학 조미료를 사용하지 않고 다양한 재료를 끓여서 만들어 스프로 너무 맛있습니다. 에 수행승조차도 향기를 맡으면 참지 못하고 절의 벽을 뛰어넘어 버린다고 하는 의미인 것 같고 환상의 스프라고 불려 일품이었습니다. 하돼지의 시라코의 춘권도 시라코 싫은 스스로 맛있다고 느껴진 일품의 맛. 상어 지느러미도 게센 누마산의 최고품이고, 마파 두부는 요리사의 특기 요리를 위해 이것 또한 최고였습니다. 가격은 비싸지만 한번은 경험해 볼 가치가 있는 맛이었습니다. 대접이었습니다.