공식 정보
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점포명 |
Ginza Torishin
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장르 | 야키토리、닭 요리、꼬치구이 |
예약・문의하기 |
050-5600-8978 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
예약에 관하여 |
주소 |
東京都中央区銀座7-3-13 ニューギンザビル1号館 1F 4 |
교통수단 |
긴자역 도보 5분 신바시역 도보 5분 우치사이와이초 역에서 401 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥10,000~¥14,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
13 Seats |
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연회 최대 접수 인원 | 13명 (착석)、20명 (입석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,무료 Wi-Fi있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
이럴 때 추천 |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
음료 지참 가능 |
아이동반 |
중학생 이상의 분, 코스 요리를 드시는 분 |
드레스코드 |
없음 |
오픈일 |
2023.9.25 |
전화번호 |
03-6263-8288 |
비고 |
병 와인 반입은 5500엔입니다. |
本日は焼き鳥が食べたくて銀座鳥真さんに来ました!こちらのお店は新しくオープンしたとのことで期待が高まります。銀座駅から徒歩5分ほどでコリドー街の真ん中の脇にあるお店です。本日はお任せ8800円のコースをお願いしました。焼き鳥と野菜が10本とお料理が6品とかなりボリュームがありそう。
下記はコース内容
・雲呑スープ ◯
・かしわ △
・手羽先 △
・銀杏 ◯
・うずらの卵 ◎
・ももの西京焼き ◎
・ささみのさび焼き△
・アスパラチーズ掛け ◯
・鴨のロースト ◯
・レバー ◎
・茶碗蒸し ◎
・しいたけ △
・つくね ◯
・ちょうちん ◎
・そぼろご飯 ◯
▪️うずらの卵
炭の香りと卵黄の組み合わせが非常に良い!
▪️ももの西京焼き
弾力があり、肉の旨みをしっかりと感じ食べ応えがありつつわさびでさっぱりと美味しい。
▪️レバー
表面はしっかりと焼き上がっていて中はトロトロで旨みががっつりあり臭み無し!
▪️茶碗蒸し
熱々の状態で卵の柔らかい甘さと出汁の香りがGOOD!!
▪️ちょうちん
卵黄の旨みと肉の旨みが絡み合い必食の一品!
【総評】
1階の入り口をくぐると黒で統一されたシックな内装でスポットライトが手元を照らし、デートや会食にも使えそうな雰囲気。鳥は伊達鳥にこだわり、備長炭で焼き上げるこだわり。お酒はワイン、日本酒など様々な銘柄を揃えていて酒好きにも好印象。このボリュームで8800円なら納得の内容でした!ご馳走様様です。