공식 정보
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雰囲気も素敵過ぎる焼き鳥屋さん❤️土日も営業でデートに最適❗️新店舗ながら、すでに予約必須✨️
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提灯 たくさん プチプチがついていてすごく美味しかった
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鴨肉のロースト
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本日の食材 最初に皆様に この食材を見せてくださいます
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店内の様子 チックで大人っぽい感じ ライティングも 食事が美味しく見えるようになってます
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お店の外観 高級店な装いです
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かしわ 比較的ブリブリとして、ボリューミー
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見ているだけで よだれが出てきます 1本目の串かしわ
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ワンタン 鳥のスープ 水の香りがして ぽっこり 優しい味で 寒い体に沁みました
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わさび ささみ
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ささみ
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銀杏
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銀杏
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手取りの西京焼き 味がしっかりついていたので 白いご飯に合うな、て。
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うずらの卵 中は 半熟で 美味しかったです
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白ワイン 本当に美味しかった これ好き
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アスパラ チーズには 黒こしょうが入っている
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アスパラとチーズ
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手羽先 ねぎま 珍しい
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手羽先 ねぎま 骨はなし 食べやすく 美味しかった
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かものロースト
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レバー たっぷりの量があり ボリュームあり
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レバー プリンプリン
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茶碗蒸し かなり小さいサイズ だけど 熱々でとても美味しかった
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赤ワイン こちらも 店長さんのセレクト とても 焼き鳥と合いました
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しいたけ これすごく大きくて ジューシーでした
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だんご、二口くらいなサイズかな。
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だんご
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ちょうちん
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追加した ソリレス 皮の部分の脂感と筋肉質な感じ噛み応えがありな、部分との対比が面白かった。
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ソリレス
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食道 ストロー状の部位を 串で刺してるのでパリパリ コリコリしたような食感が楽しめた。
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食道
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そぼろご飯
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卵かけご飯 そぼろご飯よりもシンプルにこちらの方が私は好きだった
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目上にはしっかり お祀りをされている
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乾杯した しゅわしゅわ
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噂のイケメン焼き師(笑)
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卓上調味料 山椒と 黒七味
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店内 テーブルセッティング 美しい
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店内の様子 デートにいい感じの 雰囲気です
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テーブルセッティング ナフキンが 可愛く結ばれています お手拭きはお店の方が水をかけてくれます
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店内の様子 カウンターだけの店内です
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外にある 盛り塩
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外にある灯篭
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外観 素敵なライティングです 目立っていました
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ginza Torishin
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|---|---|
| 장르 | 야키토리、닭 요리、꼬치구이 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-8978 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
예약에 관하여 |
| 주소 |
東京都中央区銀座7-3-13 ニューギンザビル1号館 1F 4 |
| 교통수단 |
긴자역 도보 5분 신바시역 도보 5분 우치사이와이초 역에서 401 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
13 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 13명 (착석)、20명 (입석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
음료 지참 가능 |
| 아이동반 |
중학생 이상의 분, 코스 요리를 드시는 분 |
| 드레스코드 |
없음 |
| 오픈일 |
2023.9.25 |
| 전화번호 |
03-6263-8288 |
| 비고 |
병 와인 반입은 5500엔입니다. |
新橋にある焼き鳥「鳥さと」の、姉妹店として
開店したこちら。
鳥さとも、東京カレンダーに掲載されるような
素敵なカウンターのメチャクチャおしゃれな
焼き鳥屋さんで、気に入っているお店です。
銀座に姉妹店ができたということを知り、
焼き鳥好きなお友達と一緒に予約をして
お伺いしました。
場所は銀座ですが、新橋よりのコリドー、美登利ずしや、ニッタビルの路地、アペタイトさんがあった場所かな。
外観が、路面店だから、余計に
メチャクチャ雰囲気良くて、、、素敵✨❗てなる(笑)
しっかり、盛り塩された入り口、、、
外観から、高級感かなりあります。
中に入ると、焼き場囲んだ、コの字型のカウンター。
黒を基調としたシックで大人っぽい雰囲気❤️
アがるぅ∩(´∀｀∩)
伺ったのは日曜日の夜でしたが、あとになり、
ご予約でお席は満席に。
今年9月にオープンしたばかりなのに、
すでに人気店のようです。
新橋と違うのは、こちら、備長炭の炭火焼きなんです。
やっぱり、炭火焼きは一味も二味も違いますね✨
今回 いただいたのは、一番人気のコース
◆おまかせコース 10,800円
こちらは別途1000円 お席料がかかります、
さすが銀座の高級感あるお店。
シュワシュワで、乾杯(^^)／＼(^^)スタート❤️
～コースの内容～ 鶏肉は福島の伊達鶏を使用
▪️ワンタンスープ、柚子のかおる、優しい鶏スープ
▪️かしわ 皮目パリパリ、ジューシー❗
▪️ササミ 火入れ上手
▪️ぎんなん
▪️伊達鶏の西京焼き、白米が食べたくなる味でした。
▪️大根おろし←お代わり、こちらがお願いする前にしっかり差し替えてくださる。素晴らしい❗
▪️アスパラチーズ、胡椒入りのチーズと共に。
▪️手羽先ねぎま、手羽先にネギ入ってるなんて、手が込んでる
▪️鴨ロースの備長炭火焼 器とのバランスがステキ
▪️レバー ん～ボリューミーで、中がトロ、濃厚でウマウマ。
▪️茶碗蒸し
▪️椎茸 素晴らしく、立派なもの。
▪️つくね わりと小さめサイズだから食べやすい❗
▪️ちょうちん、大好き❤️プチンパチン、トロりな、
味がもぅたまらない❗
デフォルトコースにちょうちんは、嬉しぃ(*ﾉ▽ﾉ*)
以上はおきまり、あとはお任せ追加、、、
まだ、お腹にちょっと余裕があったので、、、(^^ゞ
▪️ソリレス 太ももの付け根
▪️食道、ストローみたいな形状の食道。コリコリして、美味しかった。
〆でご飯ものをご飯少な目で追加
▪️玉子かけご飯
▪️鶏そぼろご飯 1200円
途中、白ワイン、赤ワインと
お任せでいただいきましたが、
鳥さとも、そうなんですが、ワイン、本当に合ったのを
出してくださるので、本当に焼き鳥も、お料理も
美味しくいただきました。
ここは、必ず東京カレンダーに掲載される
お店になるはず❗ステキでした❗
お店のサービスも、しっかりお客様の様子を
見ていてくれるし、
焼き方さんが、めっちゃイケメン❗(笑)←すみません(笑)
金曜日と日曜日は予約マストです。
デートや記念日、いやいや、クリスマスだって
焼き鳥、いーじゃないですかぁ
^_^)／▼☆▼＼(^_^)
また、伺いたいお店がまた一つ増えました！
ごちそうさまでした