コリドー通りでUSプレミアムサーロインの炭火焼きをいただいたのだ、の巻 : BEEF STEAK CLUB KIYO

공식 정보

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최고급 스테이크 & 이탈리안 특별한 공간에서

BEEF STEAK CLUB KIYO

(BEEF STEAK CLUB KIYO)
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4.0

¥10,000~¥14,9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스4.0
  • 분위기4.0
  • 가성비4.0
  • 술・음료4.0
2024/02방문1번째

4.0

  • 요리・맛4.0
  • 서비스4.0
  • 분위기4.0
  • 가성비4.0
  • 술・음료4.0
JPY 10,000~JPY 14,9991명

コリドー通りでUSプレミアムサーロインの炭火焼きをいただいたのだ、の巻

祝日の夜です。

コリドー通りです。

ここ数週間、牛肉と縁のないラッコ。
還暦を過ぎた今、やはり動物性たんぱく質は重要。先週、トンカツで豚肉をいただいたので、この三連休のスタートは牛肉で決まり!

牛は牛でも、黒毛和牛が大好物のラッコ。
とは言え和牛のサーロインは脂ギッシュ。
短角牛の赤身は美味しいけれど、なかなか都内では出会えないし、鉄板焼きともなればワインも欠かせないのでそれなりのお値段に・・・ヾ(≧▽≦)ノ

とくれば久しぶりにUSビーフかオージーしかない!それに牛肉食いと言えば欧米人が先達。

三十代の頃いただいたサンドニのビストロの岩塩炭火焼き、フィレンツェのTボーンにRoute 66沿いのなんてことないダイナーのUSサーロインなどなど、赤身の美味さにその都度感激していたラッコ。

うん、うんうんうん。
久しぶりに輸入物のステーキにするか、と早速、食べログでイソイソと検索。

数年前に何度か訪れた【LE SEVERO】に狙いを定めますが、ええっ、閉店・・・、それも随分と前。
コロナ影響だったのかなぁ、残念。

どうしようかな・・・、丸の内のウルフギャングに傾きかけたところ、目に留まったのがこちらの【KIYO GINZA】さん。
コリドー通りに新しくできたホテルの屋上階で、昨年の十月にオープンされたようです。

全然、ノーマークでした。
でも食べログページやお店のホームページを確認すると、税込み諭吉未満でエージングしたUSサーロインがいただけるとのこと。

ふぅーん、オープン記念サービス価格なのかな。

ひとりでも予約はオッケーのようですが、ルーフトップというシチュエーションにザビエル禿げの爺さんがひとり、というのも何だか微妙な雰囲気。

ということで、お肉大好きフォロワー女史をお誘いし、いざ出陣。

五時半にビルの前で待ち合わせ、エレベーターで十階に移動。窓際の席にご案内いただき、しばしまったりポン。外はあいにくのシトシト雨でしたが、逆に雨に煙った内幸町の夜景が美しい。

さてさてそれでは本題です。
いただいたコース内容は以下の通り。
ひとつひとつのコメントは写真欄に記載しておりますので、画像と一緒にお楽しみいただければ幸いです。

そしてご馳走様でした。


<まとめ>
いやぁ、欧米人好みのビッグポーションにビックリポン。
エージングしたUSサーロインなんて、300gくらいはありそうのボリュームヾ(≧▽≦)ノ
炭火焼きで四方八方を先に焼き固めるので、内側から蒸発する水分が逃げ場を失います。結果、土屋太鳳さんの頬っぺたのようにぷっくりとカワユク膨張・・・、アハッ、ウンマそうやねん。
いや、別に頬っぺたじゃなくてお肉の話ですけどね、グフッ( ̄▽ ̄)
加えて前菜にはサーモンタルタルが・・・、やはりデッカイ!
和製レストランでは一回りも二回りも小さいセルクルで作りますが、これは半分でも良いサイズ。
でも二十代や三十代のお若い男子やカップルにはちょうど良いポーションなのかも、アハッヾ(≧▽≦)ノ

<コース内容>
⚫︎前菜:
 ・サーモンのタルタル
 ・ソース:アボガド、サルサヴェルデ
⚫︎サラダ:
 ・シーザーサラダ
⚫︎スープ:
 ・クラムチャウダー
⚫︎ステーキ:
 ・USプライムサーロイン:炭火焼き
 ・マッシュポテト
 ・ホウレン草:クリーム和え
⚫︎デザート:
 ・バニラアイス
 ・ガトーショコラ
 ・アマンディーヌ
⚫︎紅茶

<お酒>
・シャンパン
・カクテル:
 ・うたかた:日本酒、卵白、お茶リンゴ
・白穂乃果

  • BEEF STEAK CLUB KIYO - 最初は泡からスタート

    最初は泡からスタート

  • BEEF STEAK CLUB KIYO - 中はこんな感じです

    中はこんな感じです

  • BEEF STEAK CLUB KIYO - パンはお代わり可能です

    パンはお代わり可能です

  • BEEF STEAK CLUB KIYO - 前菜のサーモンのタルタルです。欧米人向けのポーションでしたヾ(≧▽≦)ノ

    前菜のサーモンのタルタルです。欧米人向けのポーションでしたヾ(≧▽≦)ノ

  • BEEF STEAK CLUB KIYO - クリームバター

    クリームバター

  • BEEF STEAK CLUB KIYO - シーザーサラダ

    シーザーサラダ

  • BEEF STEAK CLUB KIYO - クラムチャウダー

    クラムチャウダー

  • BEEF STEAK CLUB KIYO - 白穂乃果

    白穂乃果

  • BEEF STEAK CLUB KIYO - ステーキ

    ステーキ

  • BEEF STEAK CLUB KIYO - 良い焼き加減です

    良い焼き加減です

  • BEEF STEAK CLUB KIYO - デザートです

    デザートです

  • BEEF STEAK CLUB KIYO - 紅茶はこの中から選びます

    紅茶はこの中から選びます

  • BEEF STEAK CLUB KIYO - 外の看板

    外の看板

레스토랑 정보

세부

점포명
BEEF STEAK CLUB KIYO(BEEF STEAK CLUB KIYO)
장르 스테이크、이탈리안、와인 바
예약・문의하기

050-5590-6755

예약 가능 여부

예약 가능

주소

東京都中央区銀座7-2-18 グランベルスクエア 10F

교통수단

●JR 신바시역(북쪽 개찰구 출구) 도보 5분 ●도쿄 메트로 긴자역(C-1・C-2 출구) 도보 5분 ●도쿄 메트로 히비야역(A-11・A-13 출구) 도보 약 7분 ● JR 유라쿠초역(히비야구치) 도보 8분 ●도쿄 메트로 유라쿠초역(A-11·A-13 출구) 도보 8분

긴자 역에서 385 미터

영업시간
    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 요리21:30 음료22:00)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 요리21:30 음료22:00)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 요리21:30 음료22:00)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 요리21:30 음료22:00)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 요리21:30 음료22:00)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 요리21:30 음료22:00)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 요리21:30 음료22:00)

  • ■お得なハッピーアワー
    16:00~18:00限定でハッピーアワー実施中!
    ALL700円(税込サ別)でビールやカクテル、
    赤白ワイン等をお楽しみいただけます★

    ■金・土・祝前日は深夜3:00までBAR営業中!

    ■定休日:不定休

    ※しばらくの間はディナータイムのみの営業となります。
     ランチタイム営業に関しては準備が出来次第ご案内いたします。
예산

¥10,000~¥14,999

¥10,000~¥14,999

예산(리뷰 집계)
¥10,000~¥14,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 가능

(교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、iD、QUICPay)

QR코드 결제 불가

서비스료 / 차치

サービス料10%

좌석 / 설비

좌석 수

158 Seats

( 점내:78석(개인실 포함한다) 점외(테라스):80석(우천의 경우는 사용 불가))

연회 최대 접수 인원

78명 (착석)、100명 (입석)
개별룸

가능

2인 가능、4인 가능、6인 가능

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

50인 이상 가능、20인~50인 가능

금연・흡연

완전 금연

흡연 부스 있음

주차장

불가

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,커플석 있음,소파자리 있음,오픈 테라스 있음,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능

메뉴

음료

외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일

요리

채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |접대

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

경치가 아름답다,야경이 보인다,호텔 레스토랑,숨겨진 레스토랑

서비스

축하・서프라이즈 가능(생일 접시),해피 아워

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능

홈페이지

https://kiyo-steak.com/

오픈일

2023.10.4

전화번호

03-5962-8732