공식 정보
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Ginza Sushiden
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ginza Sushiden
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、해물、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5592-2324 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
※万が一ご予約が重複した場合、電話でのご予約を優先させて頂きます。 |
| 주소 |
東京都中央区銀座6-13-9 GIRAC GINZA 11F |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 긴자선·마루노우치선·히비야선 “긴자역” 도보 4분 도쿄 메트로 히비야선, 도에이 지하철 아사쿠사선 “히가시긴자역” 도보 2분 히가시긴자 역에서 254 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10%あり |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 16명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어른과 같은 코스를 드실 수 있는 어린이만 하겠습니다. |
| 드레스코드 |
과도한 향수류는 삼가해 주십시오. |
| 오픈일 |
2022.1.5 |
| 전화번호 |
03-6264-0933 |
| 비고 |
은련 사용 가능 |
✿メニュー&推しポイント✿
傅おまかせコース
【先付け 貝柱の茶碗蒸し】
スプーンにのせるとゆらゆらと揺れるなめらかさ。
口当たりも良く中には大粒の貝柱がゴロゴロと。
贅沢すぎる茶碗蒸しでこれから出てくるお料理に期待大。
【お造り アワビ 鰹】
あわびは歯ですぐ噛めるぐらい柔らかい！
四角い断面の新鮮な鰹は久しぶりでした。
【握り】
くえ…高級魚をお寿司でいただき満足。
すみいか…しなやかで甘かった。
赤貝…綺麗でそして歯ごたえ◎プリップリの貝にシャリが良く合ってます。
酢じめのあじ…酢の塩梅が丁度いい！
金目鯛のこぶじめ…金目鯛の昆布締めは贅沢なお味。
【さわらの塩焼き 桜の葉包み】あんずとそらまめと共に…ふっくらしたさわらと桜の葉の塩加減がちょうど良かった。
【握り…大間産マグロ】
シンプルだからこそ引き立つマグロの素材の良さ。
【ひらかわの雲丹といくらの小鉢】
雲丹といくらの贅沢な１品。
雲丹はまろやかで、いくらのプチプチとした食感とのコントラストが◎
【お吸い物… サワラの卵 イカしんじょ】
上品なお味です。ホッと一息。
【マグロの漬け】
輝くネタ。美しい…！
漬けの塩梅が分かってる…！
濃すぎず薄すぎず、マグロを引き立たせる味つけ。
【握り…穴子】
ふっくらしていて口の中でとろけました。
【巻物… とろたく】
濃厚なとろとザクザク食感のたくあん、ずっと食べられるお味でした。
【赤だしの味噌汁】
懐かしいようなほっこりした味。沁みました。
【デザート…黒ごまのアイス】甘すぎず万人が好きな味
【グラスワイン…ブルゴーニュアリゴテ】
【日本酒…一の白特別純米酒水成】
✿お店の雰囲気✿
東銀座徒歩3分。
銀座のど真ん中でカウンターでいただけるお寿司。
少し緊張して暖簾をくぐると店内は白木を基調とした
落ち着いた大人の雰囲気。
大将は手際よく寿司を握りながら気配りのできる素敵な方でした。
女将さんやスタッフさんも楽しくて気配り上手。
またわざわざ足を運びたくなるお店です。
ごちそうさまでした。