공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
- 예산：
-
ミシュラン日本料理
子供の時にみたプロフェッショナル仕事の流儀をみて、初めて連れて行ってもらった時は六本木にありました。
そこからいつの間にか移転して、日比谷ミッドタウンにあることを知ってからずっと行きたかったおみです。
omakaseのサイトをみていたら取れそうだったので、とりました。
思っていたよりもカジュアルな感じで居心地が良い空間でした。
最初にでてきた椎茸のスープが大変美味しく後に期待感がとても高まりました。
全ての料理がクオリティー高く、美味しいですが、一番はやはり最初のスープでした。
また日本酒も美味しく、出してもらった秋田のお酒、お水のようにスッキリ飲みやすく直近ではベスト日本酒です。
今度はペアリングコースにしてみようと思うくらいに飲み物もよかったです！
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ryu Gin（Ryu Gin）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
03-6630-0007 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
東京都千代田区有楽町1-1-2 ミッドタウン日比谷 7F |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 지요다선·히비야선 ・도에이 지하철 미타선 “히비야”역 직결 도쿄 메트로 유라쿠초선 “유라쿠초”역 직결(도보 4분) 도쿄 메트로 마루노우치선·히비야선·긴자선 “긴자”역 직결(도보 5분 ) JR 야마노테선・게이힌 토호쿠선 「유라쿠초」역(도보 5분) 히비야 역에서 101 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥50,000～￥59,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥60,000～￥79,999￥5,000～￥5,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料１０％・個室＆半個室１５％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
40 Seats （ 모두 테이블석이 됩니다. 카운터석은 없습니다.） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능 개인실 2실. 반 개인실 1실. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,바리어 프리,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
야경이 보인다 |
| 서비스 |
소믈리에가 있음 |
| 드레스코드 |
세미포멀을 추천합니다. T셔츠・남성의 하프 팬츠・남성의 샌들로의 내점은 삼가해 주시도록, 부탁 말씀드립니다. 용음에서는 요리가 가지는 향기를 최대한 즐길 수 있도록, 향수나 오데콜론을 과도하게 붙인 오 내점은 단단히 거절하고 있습니다. 이해, 협력의 정도 부탁 말씀드립니다. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2003.12.23 |
約半年ぶりでしたが、ものすごく美味しかったです。
前回伺った際は最初に出てきた出汁が美味しくてびっくりしましたが、今回は筍のスープでした。
その次に出てきた蛤がとても美味しく驚きました。
※今回食べた中で一番美味しかった。
またお刺身で出てきたイカもこれでもかと包丁で処理をされていて大変美味しかったです。
聞いたところ、間隔を空けなくても内容を変えてくれるそうなので、再訪もしやすいなと思いました。
とりあえず次は6月に予約するので楽しみです。