공식 정보
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Les Saisons
(レ セゾン)- 예산：
-
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Les Saisons
|
|---|---|
| 종류 | 프렌치 |
| 예약・문의하기 |
03-3539-8087 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
特になし |
| 주소 |
東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル東京 本館 中2F |
| 교통수단 |
JR 유라쿠초역 5분, 신바시역 7분 지하철 히비야역 3분, 긴자역 5분, 유라쿠초역 7분, 우치유키초역 3분 히비야 역에서 265 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
￥60,000～￥79,999￥20,000～￥29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料15% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
94 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 (있음) 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 실료 10,800~21,600엔 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
완전 금연 흡연자는 시가 룸이 있습니다. |
| 주차장 |
가능 (있음) |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 위치 |
호텔 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
10세 이상 가능 10세 미만은 불가 |
| 드레스코드 |
있어 남성은 재킷을 착용 |
| 홈페이지 |
http://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/restaurant/les_saisons/index.html |
| 비고 |
제국 호텔 중 2 층 로비에서 메인 대 계단 오르고 왼쪽 |
皆さん。こんにちは。ZMAです。今日は帝国ホテルに来ています。日本いや世界でも燦然と輝くホテルの中に今日のレストランがあります。
日比谷にある「レ セゾン」さんにお邪魔します"クラシカルモダン"をテーマにしたフランス料理で国外問わずお客様が来店されます。
現在、日本で主流となっているのはフランス料理の流れでもヌーベルキュイジーヌといって繊細で素材の持ち味を生かすタイプの料理。
かたや レ セゾンはエスコフィエの様なクラシカルな料理を展開しています。伝統と格式のある帝国ホテルのフランス料理を今日は頂きます。
コースは今回一番品数が軽いコースにしました。
男性の皆さん。ジャケット必須ですよ。
・3 PLATS¥8500 前菜・メイン・デザート
それでは ア Let's ラ Go❗️
★アミューズ
ほうれん草のソースの下に毛蟹がぎっしり❗️中は撮影してませんが、結構たっぷりめ。相性も素晴らしい☺️。
★前菜
ホタテ貝とカリフラワーがミルフィーユされています。こんなに大きなホタテは凄い❗️カラフルなお野菜達も綺麗で前菜なのにボリュームありますね。
★メイン
黄金軍鶏という鶏のグリル料理です。コレ、、写真だと小さく見えますが実際は大っきいですよ
メイン料理という名前にふさわしい大きさですw
軍鶏の周りはフォア、部位が散りばめて鶏肉は丁寧なロティ。肉質も柔らかくZMAのような男性にはボリューミーのある肉料理でした。
ソースもまさにクラシカル✨。濃厚なソースと鶏肉を食べれば皆さんご想像通りのフランス料理です。 スタッフさんのサービスも一級。女性はこんな場所でエスコートして頂いたらそれはそれはうっとりしちゃうでしょうね
★小菓子
フィナンシェをはじめとした小菓子です
★デザート
タルトタタン、つまりフレンチアップルパイです。アイスは別皿で提供されます。りんごのほろ苦さと甘味。アイスとの相性。
最後にサービスでチョコレートが出ます。もうここまで来るとお腹はパンパンお気づきかもしれませんが、3品のコースなのにチョコ入れると6品あるんです。
良かったぁ〜少なめのコース頼んでて。。横にいたご高齢のおばあちゃまはFullコース(5品)食べてたけど、、。。大丈夫なのかな？？もしかしてギャル曽○なみの大食いだったりして
ご馳走さまでしたたまにはクラシックなフレンチを食べて原点回帰してみるのもいいですね2ヶ月に1回メニューが変わりますので皆さんもSaison(季節)の変わり目にいかがですか❓
ほんじゃあ、まったねぇ〜