공식 정보
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점포명 |
Yasai No Ousama
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장르 | 야채 요리、이탈리안、카페 |
예약・문의하기 |
050-5868-5603 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
全席禁煙となっておりますので、 |
주소 |
東京都千代田区有楽町1-2-2 日比谷シャンテ 本館 B2F |
교통수단 |
도쿄메트로 히비야선 히비야역 도보3분 JR선 유라쿠초역 도보5분 히비야 역에서 140 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 |
서비스료 / 차치 |
サービス料・チャージ料はございません。 |
좌석 수 |
46 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 히비야 샨테의 흡연 공간을 이용하십시오. |
주차장 |
불가 인근 주차장을 이용하십시오. 히비야 주차장, 히비야 미드 타운 주차장 서비스가 있습니다. |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음 |
음료 |
소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 칵테일 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능
점심과 저녁 식사 모두 어린이 입장이 가능합니다. |
드레스코드 |
특히 없음 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2017.12.7 |
전화번호 |
03-5501-9881 |
日比谷・野菜ダイニングレストラン「やさいの王様 日比谷シャンテ店」
お野菜は、北海道から九州までの契約農家、静岡県富士宮の自社農園などからの新鮮野菜を毎日用意される野菜たっぷりの安心で美味しいお料理。人気は、自社農園やさいの王様ファームのまるごと玉葱焼き!
ご経営はフォレストフーディング、他にはiNCONTROグランドニッコー東京台場、海華月乃木坂、横浜などと同じ会社。
ランチメニューは、自社農園やさいの王様ファームで育った王様玉葱ハンバーグ定食、『本日のお魚料理(この日はさわらの麹グリル)定食』、『本日のお肉料理(鶏ももの軽い煮込み)定食』、お肉・お魚両方『やさいの王様定食』、旬のお野菜グリル定食、とろっとろのロールキャベツ定食、『ひまわり三元豚』のローストポーク定食等。
すべてに本日の雑穀入りごはん、有機黒胡麻と満月の塩、本日の信州お味噌汁、本日の小鉢①本日の小鉢②本日の小鉢③が付きます。☆ごはん、お味噌汁のおかわり無料☆
「自社農園やさいの王様ファームで育った 王様玉葱ハンバーグ定食」ご飯は大盛、をオーダーします。
富士山の麓で、自然の恵みをたっぷりと受けた栄養満点の玉葱を使用植え付けから収穫まで当店のスタッフ達が手掛けた自慢の玉葱を使用。植え付けから収穫まで当店のスタッフ達が手掛けた自慢の玉葱
【水】
「ウォーター」
セルフ。
【スープ】
「本日の信州お味噌汁・絹さやと旬の玉ネギ、ワカメのお味噌汁」
穏やかな味噌が、青みの強い絹さやの味を引き立ててくれます。
【調味料】
「有機黒胡麻と満月の塩」
お野菜にもご飯にも合います。
【小鉢】
「筍と蕗の煮物」
春の味覚竹の子とふきの土佐煮。お醤油味で仕上げた箸休め的と書いてあります。かつおぶし、かつおのお出汁が活きています。
「静岡釜揚げシラスとキャベツのペペロンチーノ風」
釜揚げシラスの旨みと甘くてやわらかい春キャベツをたっぷり炒め、ガーリックの香りの食が進むサラダ仕立て。
「鶏そぼろとじゃがいものアッシパルマンテイエ仕立て」
底にグラハムクラッカー生地を敷いた鶏そぼろ入りじゃがいものムースのような甘くて滑らかな和仏一体の味わい。
【ライス】
「本日の雑穀入りごはん・天豆入り国産雑穀ごはん」
大盛てんこもり。もっちりとした雑穀ご飯に、ほのかな甘みがあってホクホクした空豆、ではなく空豆の一種、天豆がたっぷり。これだけでもまた来たくなる、美味しい。
【メイン】
「自社農園やさいの王様ファームで育った王様玉葱ハンバーグ定食」
スキレットに溢れ出るほどかけられたデミグラスソースにまみれたハンバーグには、チーズとオニオンソテーをのせ、脇にはフライドポテトが添えてあります。厚みがあってしっかりした大きさのハンバーグは、玉ネギの甘さがきいた柔らかタイプ。このソースデミグラスは濃厚なルーのコクに、カレールーも加えたようで、辛さもあってハンバーグに負けないうまさも楽しめます。ご飯も呼びます。
【デザート】
「季節のティラミス」
マスカルポーネを多用とせず、カスタードクリームのようなコクを感じるふわふわとした軽い仕上がり。(これは店長さまから、このご時世に来店してくださった感謝の気持ち、ということでいただいた嬉しいサービス)
【デトックスウォーター】
「本日の野菜とフルーツ」
スタッフの方みんな親切だし、美しい緑の植物に囲まれた店内で、癒される感じもあってのんびり過ごしたくなります。こちらも銀座支店同様こだわりのたくさんの種類の美味しい野菜が、いただくことができる良いお店。銀座支店とメニューがかなり違うのでそれぞれ長所があって楽しめます。